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Le migliori bollicine da aperitivo
La scelta delle bevande per l’aperitivo è un tema molto importante. Molti preferiscono i vini bianchi in quanto freschi, giovani e molto leggeri. I vini da aperitivo per eccellenza però, sono quelli con le bollicine, che si sposano divinamente con qualunque tipo di stuzzichino, dolce o salato, al forno o fritto. Da Signorvino trovi un’ampia selezione di bollicine italiane per tutti i gusti. Dal profumato e spumeggiante Prosecco di Valdobbiadene, all’elegante e morbido Franciacorta Satén, passando ai più ricercati Trento Doc ed Alta Langa.
Stuzzichini per l’aperitivo
Non esiste aperitivo senza stuzzichini e finger food, per questo abbiamo deciso di darti alcune idee di possibili abbinamenti con le bollicine. A questi vini puoi abbinare un fritto misto di verdure pastellate, olive all’ascolana o fresche mozzarelline. In alternativa puoi creare semplici grissini con il crudo, scaglie di parmigiano e arricchire il tutto con qualche goccia di balsamico. Per i più salutisti consigliamo dei semplici involtini di zucchine grigliate ripieni di caprino fresco. Se hai poco tempo puoi servire un tagliere di formaggi stagionati o un vassoio di tramezzini. Divertiti a trovare la tua bollicina preferita!