x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

Quantità:

Scopri dettagli

PAUL PIDAULT

Cremant De Bourgogne Brut

Codice Articolo: BBB00406 SVG 750

Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:

x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Quantità:

Cerca in negozio

Aggiungi alla mia cantina

Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Cremant de Bourgogne AOC

Uve: Pinot Nero Chardonnay Aligoté Gamay Beaujolais

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12 %

Regione: Borgogna

Origine: Made in France

VINI BIOLOGICI

Dal cuore del Lazio

Dai terreni vulcanici nasce una viticoltura biologica d’eccellenza. Scopri la nostra selezione speciale.

Scopri di più

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Dopo la vendemmia, interamente effettuata a mano, vengono selezionate solo le prime pressature eseguite con pressa pneumatica, in quanto più ricche e complesse. Per un equilibrio ottimale della cuvée, conserviamo 10 g/L di zuccheri residui. Successivamente, il vino invecchia per 12-18 mesi sui lieviti. 100ml: E = 65kcal/271kJ

Caratteristiche Organolettiche

Il colore giallo oro di questo Crémant di Borgogna e le sue leggere bollicine evidenziano la finezza del suo perlage. L'armonia si esprime nel suo gusto fruttato con note esotiche.

Occasione e Abbinamento

Ottimo con formaggi a pasta cotta, come aperitivo o in accompagnamento a pollo alla crema.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 7/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Paul Pidault

Name: Cremant De Bourgogne Brut
Brand: Signorvino
SKU: BBB00406 SVG 750
Price: 24.9 EUR

La maison è una storica realtà vinicola della Borgogna che si trova nel prestigioso villaggio di Fleurie, non molto distante da Poully Fuissé e Viré Clessé. Dal 1938 produce vini francesi quali beaujolais, maconnais, bourgogne e languedoc con oltre 200 ettari di proprietà e con più di 5.000.000 di bottiglie prodotte annue. Dal 1996 ha acquisito la prestigiosa maison Depagneux con il suo famoso Clos du Chapitre a Viré Clessé ed il suo iconico Chardonnay. Attualmente il gruppo continua ad ingrandirsi acquisendo terreni prestigiosi in tutta la Francia, ambendo a divenire una dei maggiori operatori francesi nel mondo. Con oltre 40 vini ha un assortimento di vini francesi importante specializzandosi in beaujolais. Nome e indirizzo produttore/distributore: Maison J.M. Aujoux - 44 Rue des Sarments, 69820 Fleurie (France). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Leggi di piu

Scopri la Cantina