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Tra novità e grandi classici, in un crescendo di intensità e gusto: alla ricerca dell’abbinamento perfetto.
Il vino rosso va sempre scelto con cura per esaltare e valorizzare al meglio ogni piatto e accompagnare diversi momenti di convivialità. I vini che maturano in barrique come il Montepulciano o il Brunello di Montalcino, sono adatti a tutte le portate a base di carne rossa, sia alla griglia che al forno e anche ad alcuni piatti di selvaggina. Sono vini perfetti anche ad accompagnare formaggi di media stagionatura. Vini di grande intensità come Amarone, Barolo, Barbaresco sono ideali per primi piatti a base di tartufo, brasati e selvaggina. Alcuni sono inoltre adatti ad essere degustati come vini da meditazione.
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I VINI ROSSI IDEALI DA ABBINARE ALLE CARNI
VALPOLICELLA
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Scopri di piùBRUNELLO DI MONTALCINO
Scopri di piùAMARONE DELLA VALPOLICELLA
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Scopri di piùBOLGHERI
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Scopri di piùI vini bianchi offrono una vasta gamma di profumi, sapori e caratteristiche che li rendono perfetti per molteplici occasioni e abbinamenti culinari. I vini bianchi aromatici sono apprezzati per la loro freschezza e mineralità, grazie ad una vasta gamma di profumi che spaziano dai fruttati e floreali agli erbacei, perfetti in abbinamento con antipasti di verdure o con ricette a base di pesce. I vini bianchi dagli aromi più intensi e strutturati come il Gewürztraminer o il Riesling sono perfetti anche con piatti esotici, cucina asiatica e formaggi aromatici.
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I MIGLIORI VINI BIANCHI PER I TUOI PIATTI DI PESCE
GEWÜRZTRAMINER
ScopriRIBOLLA GIALLA
ScopriLUGANA
ScopriPINOT GRIGIO
ScopriSOAVE
ScopriETNA BIANCO
ScopriCHARDONNAY
ScopriMALVASIA
ScopriLe bollicine sono sinonimo di allegria e festa e i vini spumanti offrono una vasta gamma di gusti, aromi e stili adatti a molteplici occasioni gastronomiche. Dalle classiche bollicine francesi come lo Champagne al Prosecco italiano e al Metodo Classico Franciacorta, offrono una varietà di profumi e sapori che li rendono versatili e adatti ad una serie di abbinamenti culinari come antipasti di pesce, risotti o piatti a base di verdure fresche. Le bollicine sono anche un ottimo accompagnamento per piatti piccanti e speziati, in quanto la loro effervescenza aiuta a pulire il palato e a bilanciare sapori più intensi.
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LE BOLLICINE PERFETTE PER IL TUO APERITIVO
CHAMPAGNE
ScopriFRANCIACORTA
ScopriPROSECCO
ScopriTRENTO DOC
ScopriALTA LANGA
ScopriSPUMANTE
ScopriI vini dolci offrono un'esperienza gustativa unica grazie alla loro ricchezza di aromi e dolcezza equilibrata. I vini come il Moscato, la Malvasia e i Passiti sono amati per la loro dolcezza avvolgente e i profumi complessi che li rendono ideali per abbinamenti culinari sorprendenti. Vini dolci come il Moscato, con il suo carattere fresco e fruttato, si abbina splendidamente con dessert leggeri come frutta fresca, torte alla frutta e dolci a base di crema. È anche ottimo con formaggi freschi e salumi delicati. Il vino Passito sa esprimere tutto il suo carattere liquoroso e dolce in abbinamento con formaggi erborinati e dessert ricchi come la crema bruciata o la torta al cioccolato fondente.
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I VINI DOLCI ADATTI PER ACCOMPAGNARE IL DESSERT