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Novità di bollicine
L’introduzione dello Champagne nel catalogo Signorvino ha ampliato la categoria delle bollicine, accompagnato da spumanti di varia tipologia come Prosecco, dalle bollicine dell’Alta Langa, dal Franciacorta e dal Trento DOC. Bollicine italiane e francesi che non possono mancare nella vostra cantina, per rendere speciali tutte le grandi occasioni, i festeggiamenti importanti e qualsiasi momento che meriti di essere ricordato. Le eleganti bollicine, il suo carattere frizzante e l’acidità creano un connubio tra sinergia e profumi, che li rendono amati da tutti.
Vini rossi da collezione
I migliori vini rossi italiani, ideali per accompagnare con stile ed eleganza pietanze per tutti i giorni o gli eventi importanti. Il vino rosso proviene da una vinificazione in rosso, dove la macerazione e il contatto con le bucce, conferisce al mosto una maggiore concentrazione in tannini e antociani. Ogni vino rosso rappresenta una storia, una tradizione, vitigni e filosofie produttive diverse, che rendono ogni bottiglia unica. Esistono zone italiane particolarmente famose come il Barolo del Piemonte, il Brunello di Montalcino e l’Amarone della Valpolicella che sanno raccontare terroir di piccole zone vinicole pregiate e selezioni di potenziale d’invecchiamento. Ogni bottiglia è descritta con produttore, note di degustazione e abbinamenti che possono aiutarvi nella scelta del vino più adatto. Tutte Denominazioni, spesso premiate dalla critica di settore con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Scoprite quindi la lista delle ultime novità, per fare un viaggio nell’affascinante mondo dei vini rossi.
Vini bianchi: le novità
Una grande varietà di vitigni, procedure di vinificazione differenti, storie e tradizioni da condividere. Nel nostro territorio numerose sono le uve a bacca bianca, alcune note come lo Chardonnay, il Sauvignon, la Garganega e la Ribolla Gialla. Generalmente un vino bianco si ottiene dalla fermentazione del mosto d’uva a bacca bianca senza macerazione delle bucce, ma nulla vieta l’utilizzo di uve a bacca rossa a patto che il mosto venga fatto fermentare senza contatto con le bucce. Degustando questi vini si possono percepire sentori di fiori freschi e frutta a polpa gialla e bianca, con note che si legano alle erbe aromatiche come la menta, la lavanda e il finocchio. I vini bianchi, specialmente quelli affinati in legno, sono in grado di regalare un’esplosione di profumi e sapori, alcuni dei quali possono affinare nelle vostre cantine anche per un lungo periodo di tempo. Un buon vino bianco può regalare un sorriso, rallegrando la serata!