LA MORANDINA

Cinque secoli di storia. I ricordi risalgono al 1600 circa, periodo in cui il cognome Morando era già presente nella zona di Castiglione Tinella. Un legame con la Terra che ha portato a chiamare “Collina Morandini” questo lembo di Langa dove la famiglia Morando è sempre stata presente e dove produce un Moscato d'Asti considerato tra i migliori della zona. Sono 4 i vigneti o cru dove vengono prodotti i vini della Morandina. La “Collina Morandini” a Castiglione Tinella, si sviluppa su un’altitudine che va dai 280 ai 400 metri s.l.m. che permette di ottenere un moscato molto aromatico, dal sapore complesso, che ricorda i sentori delle erbe. Il punto di forza è la struttura: il Moscato La Morandina, grazie alla maggiore acidità ed ai ricchi aromi, mantiene il gusto fresco anche dopo due anni dall’imbottigliamento. Per noi il “Moscato è aroma”, il vero valore aggiunto della nostra terra.