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TENUTE GIULIARI DON BOSCO

Veneto Bianco Il Frutto Di Don Bosco

Codice Articolo: VFB00686 2023750
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Annata: 2023

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Garganega

Alcool: 12 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

IL NATALE È IN ARRIVO
Un Signor Natale

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dopo la vendemmia manuale che si svolge a settembre, si procede a una pressatura soffice seguita da una decantazione statica a freddo per 24 ore. La fermentazione avviene principalmente in acciaio, con una piccola parte in tonneaux, arricchita da frequenti bâtonnages. Il blend rimane in acciaio fino all’imbottigliamento. Si presenta con un colore giallo paglierino, impreziosito da sfumature dorate. Al naso, emergono note fruttate che richiamano la pera matura, la mela golden e la pesca gialla, armonizzate da delicate sfumature floreali di acacia e ginestra, insieme a una sottile nota di vaniglia. In bocca, il vino offre un buon equilibrio, con aromi che confermano le note fruttate e una piacevole sapidità. È ideale in abbinamento a piatti leggeri come pasta o risotto alle verdure, carni bianche e pesce, nonché ricette a base di uova. Negli aperitivi, si sposa bene con stuzzichini e finger food. La temperatura di servizio consigliata è fresca, ma non fredda, tra i 10 e i 12°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Tenute Giuliari Don Bosco

Nella zona del Lago di Garda, tra Bardolino e Albarè di Costermano, nel cuore di un territorio ricco di storia e cultura vitivinicola, prende vita l’azienda agricola Tenute Giuliari Don Bosco: un nuovo progetto, che nasce dal desiderio di valorizzare vitigni storici, conservandoli e aggiornandoli nel rispetto della tradizione, per ottenere una produzione che sposi l’innovazione, ma sempre con un riferimento alla profonda radice antica. Alla base di tutto vi sono i valori familiari che nascono dagli insegnamenti di Don Bosco: l’amore per la conoscenza che deve essere tramandata, l’attenzione per la bellezza della natura, la gratitudine e la riconoscenza verso la nostra città e il nostro territorio, per quello che da sempre ci regala. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenute Giuliari Don Bosco - Via dei Salesiani, 1530174 Mestre (VE). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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