La Cotta

Nella regione storica di Montefeltro, terra di storia e cultura, di montagne e colline, a cavallo tra Marche ed Emilia-Romagna, sorge il birrificio La Cotta. Fondata nel 2004, è divenuta emblema della produzione della birra artigianale, grazie alle meticolose ricerche e alla passione del gruppo di mastri birrai. Coniugando tradizione e innovazione, per produrre le birre La Cotta si utilizzano solo ingredienti naturali, coltivati direttamente sul luogo o provenienti da fornitori di primissima scelta. Orzo, luppoli, malto, acqua: grazie alla posizione privilegiata e alla particolare vocazione del terreno, tutte le componenti di questa birra artigianale sono sapientemente coltivati in loco o selezionati tra le migliori sulla piazza. Completano l’opera una passione e una dedizione smisurate, quasi percepibili annusando sorseggiando l’aroma dei prodotti la Cotta. Fiore all’occhiello delle etichette è la birra al vino, imbottigliata esclusivamente per Signorvino e disponibile sia chiara che ambrata: semplicemente unica, dal colore al profumo al sapore. Nome e indirizzo produttore/distributore: La Cotta - Località Cà Corsuccio 61028, Mercatale (PU). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.