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Sicilia Grillo Lagunare

Codice Articolo: VFB00697 2024750
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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Sicilia DOC

Uve: Grillo

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Sicilia

Origine: Made in Italy

SCONTI FINO AL 30%
Occasioni d'estate

Estate, amici e vino! L’estate è fatta di momenti semplici e conviviali, di aperitivi al tramonto e serate all’aperto con gli amici.
Per rendere tutto ancora più speciale, abbiamo selezionato vini freschi, leggeri e profumati, perfetti da gustare freddi. E la parte migliore? Sono tutti in sconto fino al 30%! Non lasciarti scappare l’occasione di brindare con gusto. Riempi il tuo frigo e prepara il calice: l’estate è appena iniziata!

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

La raccolta di questo Grillo Lagunare avviene manualmente in piccole cassette. Dopo la diraspatura e una prolungata macerazione a freddo sulle bucce, viene effettuata la spremitura soffice e progressiva dell’uva. Segue una lenta fermentazione alcolica termocontrollata. Il vino affina sulle fecce nobili per 4 mesi in vasche d’acciaio e almeno per 3 mesi in bottiglia. prima di essere commercializzato. Per 100ml: E = 315kJ/77kcal

Caratteristiche Organolettiche

Grillo Lagunare si presenta al calice di colore giallo paglierino tenue con sentori tenui ed eleganti di note vegetali variegate. Al palato è secco e suadente, con note salmastre ben bilanciate.

Occasione e Abbinamento

Fresco ed elegante si abbina perfettamente a piatti ricchi di sapori della cucina mediterranea.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Baglio Oro

L’azienda Baglio Oro nasce dalla tenacia di Don Pino, uomo di altri tempi che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Nel 2008 si realizza un sogno: la ristrutturazione dei vecchi poderi in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione si fondono per catturare l’energia e il calore della terra di Marsala. La cantina è circondata da 100 ettari di vigneti che da sempre appartengono alla famiglia. Un sapiente lavoro svolto ancora oggi in vigna da mani esperte, che operano con gesti antichi e con la stessa cura di un tempo, in un connubio tra tradizione e innovazione. Ogni fase, dalla vigna alla cantina, è seguita con molta attenzione in tutte le fasi della produzione, mirando sempre alla costante ricerca dell’eccellenza, preservando aromi e sapori di ogni grappolo, producendo vini siciliani dallo straordinario impatto organolettico. Nel progetto di ristrutturazione sono state preservate le mura di tufo, creando un ambiente termo-condizionato e legato alla tradizione di un tempo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Baglio Oro Soc.Agr.Semplice - Contrada Perino, 235 - 91025 Marsala (TP) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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