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Vermentino Di Sardegna Saldenya

Codice Articolo: VFB00587 2024750
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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Uve: Vermentino

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13.5 %

Regione: Sardegna

Origine: Made in Italy

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Le grandi etichette

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Podere Guardia Grande sorge in Sardegna: una giovane realtà vitivinicola con il desiderio di raccontare la storia e la tradizione che contraddistingue questo territorio. Saldenya è un 100% Vermentino, coltivato e vinificato nel nord-ovest dell'isola. Vino bianco sardo che nasce da una selezione delle uve in vigneto e fermentazione in acciaio. E/Energy (100ml) 331kJ/79kcal

Caratteristiche Organolettiche

Di colore giallo paglierino al calice, al naso rivela una aromaticità erbacea e mediterranea molto fine e pungente. Colpisce per freschezza e ricchezza del frutto. Vermentino di Sardegna Saldenya è fresco ed elegante al palato, con forti richiami sapidi e minerali.

Occasione e Abbinamento

Adatto ad ogni occasione, anche da aperitivo, è perfetto con piatti di mare come le linguine allo scoglio oppure l'astice alla catalana. 

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, Saldenya va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Podere Guardia Grande

Nel nord-ovest della Sardegna, nella frazione di Guardia Grande ad Alghero, sorge Podere Guardia Grande, una realtà giovane e dinamica immersa in un paesaggio ancora autentico. La tenuta si sviluppa su terreni argillosi e rossi, baciati dal Maestrale e sospinti dalla salsedine marina che ne definisce l’identità. Qui nascono tre espressioni territoriali uniche: il Vermentino, fresco e sapido, il Cannonau di Sardegna, ricco e strutturato, e il Cagnulari, vitigno autoctono dell’area di Sassari. I nomi evocativi delle etichette – Saldenya, Alghé e Nascimento – raccontano l’anima del territorio e il legame tra natura, cultura e vino. Ogni bottiglia è frutto di un lavoro meticoloso in vigna e in cantina, dove il rispetto per l’ambiente guida ogni scelta. Podere Guardia Grande rappresenta al meglio la ricchezza dei vini rossi sardi e la freschezza dei vini bianchi sardi, offrendo etichette autentiche che parlano del territorio. Perfetti per chi desidera esplorare i profumi intensi e il gusto autentico della Sardegna, questi vini sono ideali per abbinamenti mediterranei e momenti di condivisione. Scopri l’intera gamma su Signorvino e lasciati sorprendere dalla forza espressiva dei vini sardi. Nome e indirizzo produttore/distributore: Podere Guardia Grande - Società Agricola Agribel SRL - Via Punta Cristallo, 40 – 07041 Alghero (SS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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