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FERRARI

Trento Brut Perlè Zero

Codice Articolo: BBB00178 2015750

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Annata: 2015

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Trento DOC

Uve: Chardonnay

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Trentino

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

SUMMER PROSECCO

Stagione di brindisi!

Sole, amici e un buon calice di Prosecco: le etichette più amate sono ora in promozione! Scopri la selezione perfetta per un’estate frizzante, fatta di bollicine leggere e gusto autentico. Approfitta degli sconti esclusivi e porta a casa la scintilla che renderà ogni brindisi unico e indimenticabile!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La cantina Ferrari è una pietra miliare del panorama della spumantistica italiana, un simbolo delle bollicine della denominazione Trento DOC che si distingue e si è sempre distinta grazie alla qualità e all’eleganza dei suoi spumanti Metodo Classico, apprezzati e ben noti in tutto il mondo. Il Ferrari Perlè Zero è il Pas Dosè di casa Ferrari, un mosaico di millesimi (2006, 2008, 2009 e 2010) che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna messo in bottiglia nel 2012. Lavorato in parte in acciaio per mantenere la parte fragrante del frutto e l'eleganza aromatica delle uve, e in parte in legno per donare struttura e complessità gustativa, infine un riposo in vetro conferirà a questo spumante una decisa espressività. Dorato e lucente, con un perlage fine e persistente. Al naso è pulito, si distinguono nettamente note di pompelmo, di zenzero, ananas fresco, erbe aromatiche e cumino. L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e fresco. Avvolge in una lunga ed elegante persistenza. Può accompagnare perfettamente il menù di una cena romantica a base di piatti grassi di pesce, come ad esempio, gamberoni avvolti da lardo di colonnata. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Trento DOC va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

LA CANTINA

Ferrari

Name: Trento Brut Perlè Zero
Brand: Signorvino
SKU: BBB00178 2015750
Price: 66.9 EUR

Nel cuore dei territori montuosi del Trentino nasce il sogno di Giulio Ferrari, che con visione pionieristica ha portato l’Italia a eccellere nella produzione di spumanti Metodo Classico. Dal 1952, la guida della famiglia Lunelli ha trasformato la cantina Ferrari in un simbolo del Made in Italy vinicolo, riconosciuto a livello internazionale. I vigneti si estendono nei territori più vocati alla viticoltura trentina, dove lo Chardonnay cresce in condizioni ideali, tra escursioni termiche e raccolta manuale. Il risultato è una linea di etichette che celebra l’eleganza: dal Ferrari Maximum, intenso e avvolgente, al Perlè, fino alla celebre Riserva Giulio Ferrari. L’intero processo segue i rigorosi dettami del Metodo Classico, dalla doppia fermentazione alla lunga sosta sui lieviti, per ottenere bollicine fini, complesse e persistenti. Oggi Ferrari rappresenta l’eccellenza delle bollicine trentine e un modello di sostenibilità ambientale, grazie a pratiche agricole attente alla biodiversità e al basso impatto. Scopri su Signorvino la nostra selezione completa e immergiti nel mondo raffinato del Trento DOC. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ferrari - via del Ponte, 15 - 38123 Trento (TN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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