Il progetto Gorgona nasce ad agosto 2012 in collaborazione tra Frescobaldi e Gorgona, unica isola-penitenziario in Europa. In questo luogo i detenuti trascorrono l'ultimo periodo di pena, lavorando a contatto con la natura. Intorno ad un piccolo vigneto, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare, inizia il progetto il cui obiettivo è permettere ai detenuti di fare un’esperienza concreta e attiva nel campo della viticoltura, con la collaborazione e la supervisione degli agronomi ed enologi Frescobaldi. Oggi il vigneto ha un’estensione di due ettari, di cui uno iniziale ed un secondo impiantato nel 2015. Da questo vigneto di Vermentino e Ansonica nasce Gorgona, frutto dell’unicità del luogo, del lavoro dell’uomo e simbolo di speranza e libertà. L’etichetta di Gorgona vuole essere l’edizione straordinaria dell’isola, raccontandone ogni anno un aspetto differente. Bianco Gorgona si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime note mediterranee con fiori bianchi e gialli, a cui emergono margherita, camomilla, biancospino e mimosa. Seguono sentori di frutta esotica, frutto della passione, mango e mandarino: al palato è sapido e allo stesso tempo lungo e fresco. Persistenza e intensità notevole. Gorgona Bianco è ottimo in abbinamento con una pasta al sugo di verdure o con carni bianche. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C.
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