Note di degustazione

Duca di Dolle è una giovane realtà sulle colline di Conegliano-Valdobbiadene che offre una gamma di etichette di Prosecco già ben affermate sul mercato grazie alla loro autentica tipicità. Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Experience è una bollicina estremamente gradevole prodotta da uve Glera, raccolte a mano e fatte fermentare in vasche di acciaio per la prima volta, poi in autoclave secondo il metodo Martinotti (o Metodo Charmat). Il colore è di un brillante giallo paglierino con perlage persistente. Ha profumi delicati e lievi, floreali e finemente fruttati, con un ricordo di sensazioni minerali. Il sorso è piuttosto sapido e fresco, ben equilibrato ed elegante, autentico e di bella vivacità. Perfetto per un aperitivo rinfrescante nelle calde sere d’estate, da bere da solo o per accompagnare una grande varietà di piatti freschi e leggeri.