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MARCHESI DI BAROLO

Barolo Sarmassa Edizione Limitata

Codice Articolo: VFR01923 2013750

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Annata: 2013

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barolo DOCG

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Sarmassa è esposta a sud-est, su un fianco di collina di buona pendenza. Qui si produce un vino rosso piemontese, a base Nebbiolo, che ha un periodo di affinamento che sfiora i 5 anni, parte in botti piccole e parte in botti grandi, per poi terminare il periodo in cantina in bottiglia prima di andare sul mercato.

Caratteristiche Organolettiche

Il Barolo Sarmassa si presenta alla vista con un colore granato luminosissimo e trasparente. Si offre al naso con iniziali note delicate di rosa ed erbe aromatiche per poi progredire con l'intensità aromatica che vira su sensazioni balsamiche e speziate, il tutto su uno sfondo di tabacco dolce e liquirizia. In bocca è uno splendido connubio tra potenza ed eleganza, acidità e sapidità, con una nobile trama tannica che accompagna il sorso verso un lungo finale.

Occasione e Abbinamento

Vino da pranzo della domenica, mettetegli vicino un bell'arrosto e sarete in paradiso.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Marchesi di Barolo

Name: Barolo Sarmassa Edizione Limitata
Brand: Signorvino
SKU: VFR01923 2013750
Price: 114.9 EUR
Availability: InStock

La fondazione delle antiche cantine dei Marchesi di Barolo risale a circa due secoli fa, nel castello Falletti a Barolo, nel cuore del Piemonte. Da allora, la passione e l’amore per la viticoltura hanno segnato la storia dei vini piemontesi più pregiati e la cantina stessa è riuscita a diventare uno dei punti di riferimento più importanti di tutta la regione. La cantina sorge fra le dolci colline delle Langhe, puntellate di vitigni e coltivazioni, dove nasce il Barolo stesso. Fin dalla sua nascita, l’obiettivo della cantina è stato quello di esaltare le proprietà uniche del terreno, per poter offrire il meglio del Piemonte in ogni calice. La provenienza delle uve è molto varia, in parte vengono da vigneti propri e in parte da viticoltori conferenti, selezionati in tanti anni di attività privilegiando la posizione dei vigneti e le singole capacità di coltivazione. In tutto, oggi l'azienda controlla circa 120 ettari di vigneto. Un lavoro attento e costante fra i vitigni autoctoni delle Langhe, del Roero e del Monferrato porta ad un risultato finale assolutamente unico. Nome e indirizzo produttore/distributore: Marchesi di Barolo - via Roma, 1 - 12060 Barolo (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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