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Annata: s.a.
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uve: Chardonnay
Affinamento: Sui lieviti
Alcool: 12.5 %
Regione: Lombardia
Origine: Made in Italy
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Franciacorta Camouflage è prodotto con uve Chardonnay in purezza, capaci sempre di esprimere ricchezza di mineralità e complessità figlie del territorio. Come da disciplinare, questo Franciacorta Brut Satèn ha una pressione inferiore ai classici Brut, il che lo rende più morbido, dalla bollicina cremosa e dalla consistenza setosa. Nel calice è di un brillante giallo paglierino, con un perlage fine e di ottima persistenza. L’impronta olfattiva è giocata su sentori floreali e delicatamente fruttati, fiori di campo, susine e scorza di agrumi, con soffusi ricordi di frutta secca ed erbe aromatiche. Al palato è di ottima freschezza che dona equilibrio alla struttura avvolgente. Ideale per l’aperitivo, ma anche come spumante da consumare al pasto insieme ad antipasti e primi piatti di pesce. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Franciacorta va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
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