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MARCHESI DI BAROLO

Barolo del Comune di Barolo

Codice Articolo: VFR01071 2019750

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Annata: 2019

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barolo DOCG

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

La Grande Cantina

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Questa particolare cuvée di Barolo viene prodotta con uve Nebbiolo al 100%. I grappoli provengono esclusivamente da vigneti di proprietà “Crus Storici” posti nel Comune di Barolo. Viene fatto invecchiare prima in botti di piccole dimensioni e successivamente trasferito in botti di grandi capacità. Seguono alcuni mesi prima dell'immissione in commercio.

Caratteristiche Organolettiche

È un rosso piemontese dall'intenso corredo aromatico dove si percepiscono nette sensazioni floreali di viola e rosa e chiari rimandi alle spezie dolci. Dopo qualche rotazione del calice arrivano cenni di tabacco e liquirizia. In bocca ha gran corpo, tannini fitti ma vellutati e un lungo finale.

Occasione e Abbinamento

Da provare con la tavola imbandita della domenica con formaggi stagionati o dei superbi ravioli di carne con ragù di selvaggina.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Marchesi di Barolo

Name: Barolo del Comune di Barolo
Brand: Signorvino
SKU: VFR01071 2019750
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock

La fondazione delle antiche cantine dei Marchesi di Barolo risale a circa due secoli fa, nel castello Falletti a Barolo, nel cuore del Piemonte. Da allora, la passione e l’amore per la viticoltura hanno segnato la storia dei vini piemontesi più pregiati e la cantina stessa è riuscita a diventare uno dei punti di riferimento più importanti di tutta la regione. La cantina sorge fra le dolci colline delle Langhe, puntellate di vitigni e coltivazioni, dove nasce il Barolo stesso. Fin dalla sua nascita, l’obiettivo della cantina è stato quello di esaltare le proprietà uniche del terreno, per poter offrire il meglio del Piemonte in ogni calice. La provenienza delle uve è molto varia, in parte vengono da vigneti propri e in parte da viticoltori conferenti, selezionati in tanti anni di attività privilegiando la posizione dei vigneti e le singole capacità di coltivazione. In tutto, oggi l'azienda controlla circa 120 ettari di vigneto. Un lavoro attento e costante fra i vitigni autoctoni delle Langhe, del Roero e del Monferrato porta ad un risultato finale assolutamente unico. Nome e indirizzo produttore/distributore: Marchesi di Barolo - via Roma, 1 - 12060 Barolo (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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