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Annata: 2023
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Denominazione: Bardolino DOC
Uve: Corvina Rondinella Molinara
Affinamento: Acciaio
Alcool: 12.5 %
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
La Grande Cantina
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Produzione
Questo Bardolino viene prodotto da uve Corvina e Rondinella, con un’aggiunta di Molinara; affina in acciaio a contatto con i propri lieviti per circa sei mesi, risultando così un vino rosso veneto caratterizzato da un’ottima freschezza e facilità di beva. Valori nutrizionali: E per 100 ml: 305 KJ - 73 kcal
Caratteristiche Organolettiche
Di colore rosso rubino trasparente e di grande leggerezza nel calice, al naso si distingue per una definizione cristallina delle note più tipiche ed essenziali della Corvina, come ciliegia e marasca con un piacevolissimo tocco pepato. Il sorso è vibrante e slanciato, caratterizzato da acidità e sapidità.
Occasione e Abbinamento
Ideale come vino da bere ogni giorno o come aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche e salumi, consigliato anche leggermente fresco in abbinamento a pesce di lago e di fiume.
Temperatura di servizio
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.
Allergeni: Solfiti
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