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FARINA

Amarone Della Valpolicella Classico Masegne

Codice Articolo: VFR02059 2021750

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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Amarone Della Valpolicella DOCG

Uve: Corvina Corvinone Rondinella Molinara

Affinamento: Legno grande

Alcool: 15.5 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

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Wine Tour Experience

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Un vino che conserva l’eredità storica e che nasce da un’attenta selezione delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara e dal loro tradizionale appassimento nei tipici fruttai. Un affinamento in barrique e grandi botti completa poi il processo produttivo regalando al vino grande frutto e morbidezza.

Caratteristiche Organolettiche

Nel calice è colore rosso rubino con lievi riflessi granati e al naso risulta ricco e piacevole, dai profumi di frutta in confettura e amarena sotto spirito, arricchito da delicate sfumature speziate. Al palato è morbido, pieno e corposo, caldo e complesso e di giusta freschezza.

Occasione e Abbinamento

Un rosso veneto da accompagnare il pranzo domenicale con amici e parenti. Da abbinare a carni rosse, arrosti, brasati e piatti di selvaggina.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Farina

Ereditata la passione per il vino come patrimonio familiare, Alessandro, Claudio ed Elena Farina da anni si prendono cura dei 45 ettari di vigneti della zona della Valpolicella Classica, di cui 35 di proprietà con una particolare attenzione per la valorizzazione del Corvina. Aspirando alla creazione di vini d’alta qualità, la famiglia Farina si affida a tecnologie moderne e tecniche all’avanguardia nel processo di vinificazione. La cantina Farina unisce un profondo rispetto per la tradizione familiare ad una grande tenacia e coraggio nell’innovazione. I pregiati vini rossi veneti sono il risultato di nuove tecniche, importanti interventi nelle vigne e una grande attenzione per una viticoltura naturale e sostenibile. In questa zona del Veneto in cui la tradizione vitivinicola è un pilastro da secoli, vi è un indissolubile legame tra i vini, simbolo di questa antica eredità e la terra unica che li produce. Dal tradizionale Amarone della Valpolicella, tratto distintivo ed eccellenza della tradizione enoica della zona, ai rossi Trevenezie questi prodotti di alta qualità esprimono l’intensità e la forza del territorio circostante. Nome e indirizzo produttore/distributore: Farina - Viale Alberto Bolla, 11 - 37029 Pedemonte (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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