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Verona Sauvignon Blanc Brasa Coerta

Codice Articolo: VFB00703 2024750
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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Sauvignon

Affinamento: Acciaio

Alcool: 12.5 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Brasa Coèrta di Pasqua nasce da uve raccolte a mano e fermentate spontaneamente con lieviti indigeni, affinato in tonneaux usati e acciaio, senza additivi, per un vino naturale ed elegante a tiratura limitata. Valori nutrizionali 100ml: E = 302kJ/72kcal

Caratteristiche Organolettiche

Il Verona Sauvignon Blanc Brasa Coèrta si apre con profumi intensi di pompelmo, lime e frutta tropicale matura, arricchiti da sfumature di salvia ed erbe balsamiche; al palato è vivace e armonico, con freschezza agrumata, accenni minerali e una chiusura lunga e sapida che invita al sorso.

Occasione e Abbinamento

Il Verona Sauvignon Blanc Brasa Coèrta si abbina idealmente a crudi di pesce, risotti alle erbe, piatti di mare alla griglia e formaggi freschi, rivelandosi perfetto anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e vena minerale.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Pasqua

La cantina Pasqua porta avanti la sua missione da ormai tre generazioni. La passione sconfinata per la viticoltura e l’impegno verso un prodotto finale d’eccellenza le ha permesso di distinguersi fin da subito come una delle realtà più interessanti nella zona della Valpolicella, che costituisce anche una delle sue produzioni più famose. L’attenzione alle caratteristiche uniche del terreno, unite allo studio delle tecnologie più moderne e innovative, ha portato ad un prodotto finale di assoluta eccellenza. I vini veneti della cantina Pasqua sono amati, esportati e conosciuti in tutto il mondo, rendendo l’azienda un punto di riferimento anche all’estero. Le filiali negli Stati Uniti e in Cina sono la dimostrazione di un impegno costante nella creazione di un vino d’eccellenza che non conosce confini, ma la passione e la tradizione tiene la famiglia sempre bene ancorata alle proprie origini. Fra i prodotti più conosciuti e importanti ci sono anche il Ripasso e l’Amarone. Nome e indirizzo produttore/distributore: Pasqua - Località San Felice Extra - Via Belvedere, 135 - 37131 Verona (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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