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SANTA MARIA LA PALMA

Vermentino Spumante Extra Dry Akenta Sub

Codice Articolo: BBB00363 2022750

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Annata: 2022

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Uve: Vermentino

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12 %

Regione: Sardegna

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

La Grande Cantina

Occasioni al -50%

Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il mare è l’elemento che maggiormente distingue e valorizza la Sardegna: Akenta Sub è uno spumante sardo affinato sott’acqua, prodotto da una selezione di uve di Vermentino di Sardegna DOC, lasciato affinare a circa 40 metri di profondità. Grazie all’affinamento nei fondali marini, l’Akenta diventa un Akenta Sub che quando rivede la luce si ossigena nel calice e racconta il suo viaggio in un assaggio di un’intensità unica. Accanto al sapore unico dato dall’affinamento in mare, l’Akènta Sub presenta un’altra caratteristica esclusiva: la sua confezione. La bottiglia, nel periodo trascorso sotto al livello del mare, presenta elementi naturali dati dal fenomeno del fouling e dal lavoro di organismi marini, attentissimi artigiani del mare, che vanno a creare dei disegni speciali sulla bottiglia, conferendo un’eccezionale unicità a ogni confezione di Akènta Sub e facendone un pezzo unico, da collezione. L’affinamento subacqueo è un momento magico, da cui nasce un vino unico, un vino straordinario che racconta una storia unica. Al calice Akenta si presenta con un giallo paglierino chiaro e brillante, con riflessi verdognoli. Il profumo al naso è intenso con fiori bianchi e gialli e sentori fruttati, che si combinano alla perfezione con una leggera nota di crosta di pane. Al palato si presenta di buon corpo, fresco, morbido e di gradevole sapidità. Spumante Akenta è ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Per apprezzarne appieno lo stile, Akenta Sub va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.

LA CANTINA

Santa Maria La Palma

Name: Vermentino Spumante Extra Dry Akenta Sub
Brand: Signorvino
SKU: BBB00363 2022750
Price: 69.9 EUR
Availability: InStock

Mezzo secolo di grandi valori e vini sardi della Denominazione. La cantina Santa Maria La Palma ha una storia che racconta i preziosi insegnamenti della fatica e del lavoro quotidiano, una storia che inizia nel 1946 nei terreni della Nurra, bonificati e consegnati ai contadini in seguito alla Riforma Agraria che interessò la Sardegna nell’immediato dopo guerra. I vini della Tenuta raccontato la volontà di costruire qualcosa di grande, senza mai dimenticare quanta bellezza e quanto valore si nascondono in ciò che ci circonda: pianure sconfinate affacciate sul mare, a ridosso di un’insenatura tra il Golfo di Alghero e la Baia di Porto Conte. Oggi, tra passato e futuro, l’azienda conta 700 ettari di terreni, messi a frutto per dare vita alle diverse sfumature del vino sardo, con la stessa passione e la stessa dedizione al lavoro con le migliori tecnologie di oggi. La ricerca della qualità vede la selezione di metodi e tecniche per ottenere i migliori grappoli, valorizzare al meglio la terra sarda. Immersa in un microclima unico, la cantina ha dato spazio ai vitigni della tradizione sarda, scoprendo ben presto nel Cannonau e nel Vermentino le colture autoctone più importanti per la propria produzione. Anime complementari della stessa terra, vini apprezzati in tutto il mondo per la forte identità e struttura. Nome e indirizzo produttore/distributore: Cantina Santa Maria La Palma - Loc. Santa Maria la Palma - 07040 Alghero (SS) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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