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PODERE GUARDIA GRANDE

Vermentino di Sardegna Saldenya

Codice Articolo: VFB00587 2023750

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Annata: 2023

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Uve: Vermentino

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Sardegna

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Podere Guardia Grande sorge in Sardegna: una giovane realtà vitivinicola con il desiderio di raccontare la storia e la tradizione che contraddistingue questo territorio. Saldenya è un 100% Vermentino, coltivato e vinificato nel nord-ovest dell'isola. Vino bianco sardo che nasce da una selezione delle uve in vigneto e fermentazione in acciaio. Di colore giallo paglierino al calice, al naso rivela una aromaticità erbacea e mediterranea molto fine e pungente. Colpisce per freschezza e ricchezza del frutto. Vermentino di Sardegna Saldenya è fresco ed elegante al palato, con forti richiami sapidi e minerali. Adatto ad ogni occasione, anche da aperitivo, è perfetto con piatti di mare come le linguine allo scoglio oppure l'astice alla catalana. Per apprezzarne appieno lo stile, Saldenya va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

LA CANTINA

Podere Guardia Grande

L’azienda agricola Podere Guardia Grande sorge nel cuore dell’isola, nella frazione Guardia Grande in provincia di Alghero, sulla costa nord-occidentale della Sardegna. Un territorio rimasto incontaminato, colorato da una terra argillosa rosso mattone. In questo luogo così genuino, dove la bellezza è travolgente e ciascuno è immerso nel proprio tempo, nasce la giovane azienda Podere Guardia Grande, con il desiderio di dar vita ad un nuovo progetto di viticoltura. In questo territorio vengono prodotti tre vini: Vermentino, Cannonau di Sardegna e Cagnulari, un vitigno autoctono della ristretta area a nord-ovest della provincia di Sassari. Saldenya in algherese significa Sardegna, eppure il suono ricorda la spuma del mare che sospinta dal Maestrale, si deposita sugli acini d’uva, regalando loro una inconfondibile sapidità. L’Alghé rappresenta il luogo da raggiungere e da cui partire alla scoperta di un nuovo mondo. Store, lingue e viaggio si mescolano, in un infinito scambio tra racconto e ascolto. Nascimento identifica il misterioso processo di vinificazione, quando il mosto fermenta nel buio della cantina, regalando un momento unico. Nome e indirizzo produttore/distributore: Podere Guardia Grande - Società Agricola Agribel S.s., Strada Vicinale Baratz Monte-Pedrosu, Regione Zirra - Sassari (SS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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