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CANTRINA

Valtenesi Groppello bio

Codice Articolo: VFR01728 2023750

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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Valtenesi DOC

Uve: Groppello Gentile Groppello di Mocasina

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Groppello di Cantrina è il più classico dei vini della zona, la DOC di riferimento è la Riviera del Garda Classico Groppello. L’uvaggio è composto dal 90% di Groppello Gentile e dal 10% di Groppello Mocasina. Macerazione a freddo, fermentazione ed affinamento in vasi vinari d’acciaio. Color rubino ed elegante, è un vino che profuma di ciliegia e lamponi che tornano piacevolmente in bocca durante la bevuta. Il sorso è leggero, agile e sapido. A tavola è un vino molto versatile, potrà accompagnare un buon piatto di salumi, primi piatti ai sughi di carne e una minestra di patate e provola. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

LA CANTINA

Cantrina

Nel profilo incontaminato della Valtènesi, poco distante da Bedizzole e nell’entroterra bresciano del Lago di Garda, si trova il piccolo borgo rurale di Cantrina. Una zona incantata e ricca di storia, quasi sospesa nel tempo, dove le campagne verdeggianti sono puntellate dal profilo dei vigneti dell’omonima cantina di Cantrina. Quest’azienda ha trovato un delicato equilibrio fra tradizione e tecnologia, arrivando a produrre dei vini lombardi di qualità. I vini di Cantrina sono creati con cura, nel rispetto della tradizione e delle proprietà del terreno dove nascono le viti. Solo così sono in grado di raccontare il vero spirito della Lombardia in ogni calice. Grazie al suo lavoro, l’azienda riesce a rappresentare il carattere del territorio d’origine e delle persone che lo realizzano. Da questi elementi si realizzano vini dall'impronta assolutamente creativa e, di conseguenza, unica nel suo genere. Nome e indirizzo produttore/distributore: Cantrina - Via Colombera, 7 - 25081 Bedizzole (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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