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Franciacorta Non Dosato Alma Assemblage 1

Codice Articolo: BPB00050 SVG 750
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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Franciacorta DOCG

Uve: Chardonnay Pinot Nero

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

SCONTI FINO AL 30%
Occasioni d'estate

Estate, amici e vino! L’estate è fatta di momenti semplici e conviviali, di aperitivi al tramonto e serate all’aperto con gli amici.
Per rendere tutto ancora più speciale, abbiamo selezionato vini freschi, leggeri e profumati, perfetti da gustare freddi. E la parte migliore? Sono tutti in sconto fino al 30%! Non lasciarti scappare l’occasione di brindare con gusto. Riempi il tuo frigo e prepara il calice: l’estate è appena iniziata!

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Franciacorta Non Dosato DOCG "Alma Assemblage 1", prodotto dalla nota cantina Bellavista, è ottenuto da un blend di uve chardonnay e pinot nero, accuratamente selezionate e provenienti da viti di oltre 25 anni di età. Il risultato è uno spumante di estrema eleganza e pulizia, che unisce struttura e persistenza alla ricca tavolozza di sentori gusto-olfattivi, ottimo per accompagnare preparazioni gastronomiche altrettanto raffinate.

Caratteristiche Organolettiche

Giallo paglierino brillante, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi di fiori bianchi, note di erbe mediterranee, tocchi citrini, un leggero sentore di spezie dolci sullo sfondo; al sorso rivela struttura, dinamicità, equilibrio e freschezza, e una nota sapida in chiusura.

Occasione e Abbinamento

Si abbina a risotti con molluschi e crostacei, a crudi di mare e secondi di pesce. perfetto per occasioni eleganti e speciali, grazie alla sua raffinatezza e al suo profilo aromatico unico

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Bellavista

Nel 1977 Vittorio Moretti fondò, su una proprietà di famiglia di pochi ettari in Franciacorta, la cantina Bellavista che prende il nome dall’omonima collina, straordinario punto d’incontro tra Lago d’Iseo, Pianura Padana e Alpi. Qui l’imprenditore espande il terreno acquistando nuovi vigneti, arrivando ai 180 ettari vitati attuali. I vini Bellavista sono riconosciuti come eccellenza dello spumante italiano e prestigio delle bollicine lombarde. Grazie alle naturali lavorazioni con presse antiche per ottenere una spremitura dolce, il cui mosto poi viene fatto fermentare parzialmente in fusti di rovere, per il resto in vasche di acciaio inossidabile. Si ottengono così molte selezioni, da vendemmie, terreni e affinamenti diversi, nel rispetto della storia di Franciacorta e di una lavorazione naturale e sostenibile. Da questa zona infatti provengono non solo spumanti come l’Alma e il Satén, ma anche eccellenti vini bianchi lombardi come Chardonnay e Pinot Bianco. L’innovazione di Bellavista non si ferma qui: di recente sono il rinnovamento grafico di etichette e bottiglie, che comunicano il legame con il territorio e i valori aziendali. Tutto collabora alla creazione di un prodotto di classe, originale ed elegante, anche grazie ai suoi aromi fruttati dalle fresche sfumature. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bellavista - Via Bellavista, 5 - 25030 Erbusco (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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