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franciacorta dosaggio zero
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Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Chardonnay Pinot Nero
Annata
s.a.
Tipologia
Bollicine
Regione
Lombardia
Affinamento
Sui lieviti
Formato
0,75 l
Alcool
12.5 %
Occasione
Aperitivo tra amici
Abbinamento
Pesce e crostacei
CANTINA
La Cantina Enrico Gatti è una piccola azienda a conduzione famigliare situata nel comune di Erbusco nel cuore della Franciacorta, le cui radici risalgono al 1975 quando Enrico acquista un appezzamento e pianta le sue prime vigne. Da allora i 17 ettari di vigneto sono posizionati su un terreno di tipo morenico profondo con 4.500 piante per ettaro allevate a guyot. Nel rispetto dell'ambiente ogni Franciacorta racchiude l'espressione dei diversi vigneti.
