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Chianti Rufina Riserva Nipozzano

Codice Articolo: VFR01959 2021750
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Annata: 2021

Denominazione: Chianti DOCG

Uve: Sangiovese

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Pranzo della domenica

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

LA CANTINETTA D'ESTATE
La Grande Cantina a casa tua

Sapore d'estate! Scopri questa selezione di prodotti in promozione fino al 50% di sconto, ideali per un aperitivo o una cena tra le vigne. Goditi questi momenti estivi con un mood tropicale.

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Chianti Rufina Nipozzano è il vino del Castello, storica Tenuta Frescobaldi, simbolo della tradizione vitivinicola toscana e del legame con il terroir. Questo Chianti è costituito da uve Sangiovese, che non appena vendemmiate, vengono conferite in cantina. Qui una volta diraspate seguono la fermentazione spontanea per opera di lieviti indigeni in vasche di acciaio inox termoregolate. Al termine di questo, il vino macera in tini ed esegue fermentazione malolattica sempre in acciaio, per poi affinare in barrique nei mesi successivi. Un ulteriore affinamento in bottiglia permette al Nipozzano di esprimersi al massimo, rendendolo un vino dall’eccezionale equilibrio espressivo. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e limpido. All’olfatto si esprime con sentori fruttati, a cui seguono note floreali di viola. Fresco e balsamico ha piacevoli risvolti speziati di pepe, noce moscata e caffè arabica torrefatto. Al palato è appagante, armonico, fresco, fruttato e minerale, con una trama tannica fitta e setosa. Il finale è gradevolmente persistente ed equilibrato nelle sue diverse componenti. Un Chianti adatto per ogni occasione e perfetto per accompagnare piatti a base di carne, saporiti e strutturati, ragù e succulente preparazioni in umido. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Frescobaldi

Con una storia risalente al Medioevo, quando Firenze era il più importante crocevia commerciale e culturale di tutto il mondo moderno, la famiglia Frescobaldi da secoli si attesta come una delle maggiori aziende vitivinicole della Toscana. I vigneti Frescobaldi si estendono complessivamente per 1200 ettari, distribuiti in diverse Tenute, ognuna con un microclima e un terroir caratteristici. La forza distintiva di questa cantina sta proprio nella capacità dei suoi gestori di valorizzare la diversità e l’unicità del territorio toscano. Agronomi ed enologi collaborano per coltivare le vigne nel rispetto dell’ambiente e in maniera ecosostenibile. Impegnata da ormai 700 anni in questa impresa, la famiglia Frescobaldi ha saputo sapientemente restare al passo con le innovazioni, interpretando con assoluta maestria le più pregiate etichette di vino rosso, tra cui il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Rosso di Montalcino. Ma tutti i vini della cantina Frescobaldi racchiudono un caleidoscopico bouquet di aromi e sapori che conferisce loro una eccezionale personalità, percepibile al solo sguardo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Frescobaldi - Via Aretina, 120 - 50065 Sieci Firenze (FI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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