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Campania Falanghina Calamoresca

Codice Articolo: VFB00683 2023750
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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Falanghina

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Campania

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

IT'S TIME FOR LOVE WINE
St. Valentino Edition

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Campania Falanghina Calamoresca è costituito da uve 100% Falanghina, che vengono lavorate in acciaio. Splendente il bel colore giallo paglierino. Spettro aromatico intriso di calibrate e pervicaci essenze fruttate di albicocca, banana, ananas e mela, intersecate poi a voluttuose cadenze di ginestra, mentolo, balsamo, eucalipto, aghi di pino e chiodi di garofano. Collusive tracce minerali. Sorso tagliente, aggraziato ed elegante e rimpolpato poi da seducenti effetti sapidi e dinamici. Corroboranti le incidenze setose, reattive ed armoniche. Fraseggio finale edonistico e persistente. Da spendere su un piatto di linguine ai ricci di mare, sauté di vongole, mozzarella di bufala e verdure ripassate in padella. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

San Salvatore

La cantina San Salvatore si estende in un luogo magico e incontaminato tra le montagne ai piedi del monte Calpazio, dove la Natura prende le decisioni più importanti e in inverno si incontra la rigidità della neve. In questo luogo le vigne crescono protette su uno strato di argilla, mentre la brezza marina sale a donare mineralità. Tutti i prodotti della cantina San Salvatore sono una interpretazione del terroir nel quale nascono: 160 ettari divisi tra vigne, frutteti, uliveti, bosco e allevamenti di bufali. Un viaggio che inizia dal mare e dai templi di Paestum, continuando sulle colline di Giungano fino alle montagne di Stio. La cantina lavora nel pieno rispetto dell’ambiente in una coltivazione di tipo biologica, con il desiderio di dare alle piante la migliore qualità della vita possibile per fargli esprimere il proprio carattere, senza dimenticare che la vita della vigna è più lunga di quella dell’uomo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Azienda Agricola San Salvatore -Contrada Zerilli, 84075 – Stio (SA). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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