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CASTELLI MARTINOZZI

Brunello di Montalcino Riserva

Codice Articolo: VFR01634 2017750

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Annata: 2017

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

La Grande Cantina

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Brunello di Montalcino Riserva viene prodotto da Castelli Martinozzi esclusivamente nelle annate migliori, andando a rappresentare il massimo dell’espressione del Sangiovese dell’azienda. Passati i 4 anni canonici del Brunello di Montalcino in botte grande, questo Riserva viene affinato ulteriormente per altri 2 anni in barrique di rovere francese da 225 litri, fino a raggiungere un livello di struttura e complessa armoniosità che lo rendono una grande espressione di vino rosso toscano. Alla vista si presenta di colore russo rubino, dalle sfumature tendenti all’aranciato e dalla sorprendente consistenza nel calice. Al naso si rincorrono sentori balsamici, di fiori secchi e tabacco dolce su uno sfondo di frutti rossi maturi e spezie. Il sorso è pieno e sorretto da un’acidità presente e un tannino integrato e rotondo. Il Brunello Riserva di Castelli Martinozzi è il vino ideale per un pranzo o una cena importante in cui si vuole abbinare al meglio un buon arrosto, preparazioni di carne dalla grande succulenza a base di selvaggina o in alternativa, è il vino perfetto da gustare al termine di una serata, in abbinamento con un sigaro. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

LA CANTINA

Castelli Martinozzi

Name: Brunello di Montalcino Riserva
Brand: Signorvino
SKU: VFR01634 2017750
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock

Cesare Castelli, la figlia Cristina e il nipote Federico gestiscono con passione e devozione l'azienda vinicola Castelli Martinozzi, da sempre di loro proprietà. La cantina si trova a 10 chilometri di distanza da Montalcino, in una posizione dominante sulla Valle dell'Orcia e le colline che ad occidente segnano il confine della Maremma Toscana. Padroneggia su 160 ettari di proprietà della famiglia, tra vigneti, oliveti, boschi e campi coltivati, un edificio antico, dalla bellezza senza tempo: la Fattoria Villa S. Restituta, emblema di Castelli Martinozzi. Le varie costruzioni della fattoria fanno da testimonianza delle attività cui l’azienda si è dedicata negli anni. Oltre alle cantine in cui ancora oggi il Brunello compie il suo ciclo di invecchiamento, è possibile scorgere un granaio, una piccola scuderia, la falegnameria, forni a legna, un mulino: tutti componenti di un’azienda agricola familiare ma strutturata, su cui domina un campanile del Settecento, a scandire il tempo che passa. La fattoria Castelli Martinozzi è considerata Locus Optimus per il vino rosso: l’esposizione del terreno, l’assenza di nebbia e la buona ventilazione creano un microclima garanzia di ottime annate. Nome e indirizzo produttore/distributore: Castelli Martinozzi - Villa Santa Restituta, 104 - 53024 Montalcino (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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