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Brunello di Montalcino

Codice Articolo: VFR01583 2019750
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Annata: 2019

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG

Uve: Sangiovese

Alcool: 14 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Pranzo della domenica

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’Azienda Lisini si estende nel versante sud di Montalcino, precisamente ci troviamo nella frazione di Sant’Angelo in Colle. Grazie alla sua ottimale esposizione dei vigneti ed all’influenza delle correnti marine ci troviamo di fronte ad un particolare microclima, estremamente differente dalle altre zone del comune. Lisini-Clementi rappresenta una delle realtà storiche di Montalcino, presente sul territorio fin dalla metà del XVI secolo. Attualmente i nipoti Carlo, Lorenzo e Ludovica sono gli eredi che continuano a seguire l’azienda. Il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uve dell'omonimo vitigno, che rappresenta una varietà di Sangiovese Grosso ed è considerato uno dei vini rossi toscani dotati di maggior longevità e quindi vocato ad un lungo affinamento. Il Brunello di Lisini si presenta con un rosso rubino carico ed una grande lucentezza. All’olfatto è un’esplosione di profumi: parte dall’eleganza di un bouquet di rose, fino ad arrivare a note di sottobosco, e toni vanigliati che non stancano. Il sorso è accattivante e deciso, senza peccare di eleganza. Il vino affina in botti di rovere di Slavonia (regione della Croazia Orientale) di volume variabile, per un periodo di 42 mesi. Termina con ulteriore affinamento in bottiglia per 6/8 mesi. Vino ideale per il pranzo della domenica, da provare con carni rosse, tipo bistecca alla fiorentina e stufati di spezzatino. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Lisini

L’azienda agricola Lisini ha origini molto antiche. La sua storia è stata portata avanti dall’omonima famiglia, che è stata in grado di trasmettere le sue tecniche e i suoi segreti di viticoltura di generazione in generazione. Un sapere che viene tramandato come un bene prezioso, e che ancora oggi contribuisce alla creazione di vini toscani di alta qualità. Un carattere unico e speciale contraddistingue la produzione di questa azienda che, con il suo famoso Brunello, riesce a raccontare il meglio del territorio in ogni calice. L’azienda stessa si trova in provincia di Siena, per la precisione nella frazione di Sant’Angelo in Colle, a poca distanza dal centro di Montalcino. Qui, nel cuore delle campagne toscane, si diramano oltre 150 ettari di terreno, di cui 20 sono dedicati esclusivamente ai vigneti. Le caratteristiche uniche del territorio e il clima maremmano contribuiscono a creare le condizioni ambientali perfette per una viticoltura di qualità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Lisini - Podere Casanova, Sant' Angelo in Colle - 53024 Montalcino (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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