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Barolo Cascina Francia

Codice Articolo: VFR02062 2017750
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Annata: 2017

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barolo DOCG

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno grande

Alcool: 15 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

La Grande Cantina
Occasioni al -50%

Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Attenzione e cura sono prestate in ogni fase della lavorazione, dalla selezione manuale delle uve, alla soffice pressatura, fino alla fase di fermentazione e dunque di affinamento che avviene in botti di rovere per oltre 48 mesi.

Caratteristiche Organolettiche

Si tratta di un Barolo maestoso, di allettante struttura ed elegante intensità. Rosso rubino brillante nel calice, al naso si esprime con tutta la sua intensità di frutta rossa, spezie, sensazioni balsamiche, ricordi freschi di arancia rossa e tonalità più scure di cuoio e sottobosco. Austero, ma al contempo morbido e seducente, anche nel sorso si conferma di grande potenza, profondo, dall’equilibrio magistrale e dai tannini carezzevoli. Di incantevole armonia, ha un’eleganza straordinaria e un’interminabile persistenza.

Occasione e Abbinamento

Ben si accompagna a piatti importanti, dalle lunghe cotture, come uno stinco d’agnello, piatti al sapore di selvaggina o formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Conterno

Nel comune di Monforte d’Alba, fra le campagne piemontesi, sorge la cantina Conterno. Proprio in questo territorio l'omonima famiglia si impegna a produrre e imbottigliare il proprio Barolo alla ricerca dell’equilibrio perfetto e della qualità migliore. Il lavoro costante della cantina le ha permesso di evolversi nella grande realtà di oggi, dove le tradizioni più antiche sono ancora seguite con cura e affiancate dalle tecniche più moderne e all’avanguardia, per offrire dei vini piemontesi di qualità e dei vini rossi del Piemonte dallo stile inconfondibile. Fin dalla sua fondazione, la fama dei vini Conterno si è diffusa in tutto il territorio, regalando all’omonima cantina una rapida ascesa. Il successo, però, non ha intaccato le stabili fondamenta della famiglia, che ancora oggi lavora unita nella sua catena produttiva. I loro punti di forza sono sempre gli stessi: cura della tradizione, ricerca dell’espressione territoriale e un profondo rispetto per ciò che la natura piemontese ha da offrire. Nome e indirizzo produttore/distributore: Conterno - Via Ginestra, 1 - 12065 Monforte d'Alba (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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