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PICO MACCARIO

Barbaresco Serracapelli

Codice Articolo: VFR02714 2021750

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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barbaresco DOCG

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Barbaresco Serracapelli Pico Maccario viene prodotto da uve Nebbiolo raccolte a mano e accuratamente selezionate provenienti da vigneti con esposizione sud-sud-est posti a circa 250 metri slm. Alla vinificazione tradizionale con macerazione di 15 giorni segue l' affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 e 35 ettolitri per 10 mesi e in bottiglia per 12 mesi.

Caratteristiche Organolettiche

Al naso sprigiona un bouquet intenso e caldo con note floreali e fruttate e sentori speziati. Al palato è elegante, ricco, armonico.

Occasione e Abbinamento

Si abbina con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/17°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Pico Maccario

Name: Barbaresco Serracapelli
Brand: Signorvino
SKU: VFR02714 2021750
Price: 24.9 EUR

Fondata dai fratelli Pico e Vitaliano Maccario, questa cantina è simbolo di modernità nella gestione della vigna e nella produzione dei vini. La mission è di raggiungere la massima qualità possibile grazie ad un prezioso lavoro di squadra che parte dalla vigna, passa in cantina e arriva dall’Italia fino ad ogni angolo del mondo. L’affinamento avviene in acciaio, botte grande, tonneau o barrique, ricercando sempre la massima qualità e nel rispetto per i tratti originari del frutto. La cantina si dedica a innovazione e ricerca per ottenere la massima qualità produttiva. Nome e indirizzo produttore/distributore: Società Agricola Agribel SRL - Via Cordara, 87 – 14046 Mombaruzzo (AT). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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