CANTINA

Famiglia storica della Valpolicella, l’azienda Speri  è un’importante e fedele interprete di uno dei più prestigiosi vini: l’Amarone.Per la  sua continuità e per il suo forte radicamento al territorio ha dato un forte contributo alla storia agricola della Valpolicella diventando un autorevole punto di riferimento dell’enologia italiana.La storia dell’azienda inizia nella seconda metà del 1800 nella Valpolicella Classica partendo da pochi ettari adiacenti all’abitazione della famiglia Speri. Nel corso degli anni l’azienda espande progressivamente le proprietà nelle zone di maggior vocazione della Valpolicella Classica fino a raggiungere i 50 ettari di oggi: uno sviluppo controllato che garantisce sempre la gestione diretta della produzione, la continuità dello stile e l’eccellente qualità dei vini Speri.La famiglia Speri, inoltre, ha sempre seguito  i dettami dell’agricoltura sostenibile ed è prossima alla certificazione biologica (a partire dalla vendemmia 2014).