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TRAMIN

Alto Adige Riserva Lagrein Urban

Codice Articolo: VFB00357 2021750
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Annata: 2021

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Lagrein

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

Occasione: Pranzo della domenica

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

LA CANTINETTA D'ESTATE
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Sapore d'estate! Scopri questa selezione di prodotti in promozione fino al 50% di sconto, ideali per un aperitivo o una cena tra le vigne. Goditi questi momenti estivi con un mood tropicale.

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Cantina Tramin, la casa del Gewürztraminer, è nata nel 1898 da un piccolo progetto con poche famiglie avviato da Christian Schrott, diventando nel tempo una delle realtà più affermate della regione e un esempio riconosciuto nel mondo. Urban Lagrein Riserva è la personale interpretazione del più antico vitigno autoctono a bacca rossa dell'Alto Adige. Un vino capace di mostrare il suo grande fascino nel tempo. Costituito da uve Lagrein, l'uva viene raccolta manualmente e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra. Le uve vengono poi diraspate e mantenute ad una temperatura controllata di 28° in fusti di rovere, in cui avviene anche la fermentazione malolattica. L'affinamento avviene in barriques per circa 12 mesi e segue poi successiva maturazione per circa 6 mesi in contenitori di cemento. Dopo l’imbottigliamento è previsto un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. Urban Lagrein Riserva si presenta al calice rosso rubino dalle tonalità violacee, con intensi profumi di ribes nero, violetta e mirtillo. Al palato si eleva l'elevata tannicità, con un tocco di cacao amaro nel finale. Ottimo con le minestre saporite e con i formaggi a pasta dura. Eccellente se abbinato alle pizze farcite o ai piatti di selvaggina. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Tramin

La Cantina Tramin è nata verso la fine dell’Ottocento, dall’unione di più viticoltori di montagna in cerca di un modo per difendere le proprie tradizioni e le caratteristiche uniche del territorio dell’Alto Adige. Nel corso del tempo, la cantina è riuscita a portare il proprio lavoro fino a diventare la casa di vini trentini di altissimo pregio, come ad esempio il celebre Gewürztraminer. Proprio per questo, l’azienda è riuscita a distinguersi anche come una delle realtà vitivinicole più importanti d’Italia e del mondo, ed è tuttora uno dei punti di riferimento per i viticoltori del Trentino. Gli ettari di terreno sono coltivati unendo le tecniche più tradizionali a quelle più moderne, per poter esaltare al meglio non solo le qualità degli ettari coltivati, ma anche delle uve stesse. Un lavoro ambizioso e ricco di passione, che riesce a evocare l’immagine delle vallate puntellate di vigneti e delle campagne trentine in ogni calice. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tramin - Str. del Vino, 144 - 39040 Termeno sulla Strada del Vino (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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