• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available
Scegli quantità: Indietro
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

Platinum

Questo prodotto non è soggetto a scontistiche e applicazione di coupon.

+
Scopri dettagli

Alto Adige Pinot Nero Riserva Mazzon

Codice Articolo: VFR02648 2015750
1
Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
Non soggetto ad applicazione di buoni sconto

Annata: 2015

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Pinot Nero

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14.5 %

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

La Grande Cantina
Occasioni al -50%

Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il mosto fermenta in acciaio e durante questo periodo il mosto viene regolarmente rimontato e follato per garantire una buona estrazione di colore, aromi e tannini dalle bucce. Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene lasciato a macerare con le bucce per ulteriori 10-20 giorni, a seconda dell'annata, per intensificare la struttura e la complessità del vino. Il vino viene affinato in barriques di rovere francese per un periodo di 18-24 mesi. Durante questo tempo, il vino matura, sviluppando complessità e integrando i tannini. L'uso di barriques nuove e usate aiuta a bilanciare le note di legno con la frutta.

Caratteristiche Organolettiche

Al calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi granati. Il bouquet è elegante e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi come ciliegia, lampone e fragola. Seguono sfumature floreali di rosa e violetta, accompagnate da note speziate di pepe nero, cannella e vaniglia. Con l'invecchiamento, emergono note terziarie di sottobosco, tabacco e cuoio. Al palato è raffinato e armonioso, con tannini setosi e ben integrati. La freschezza acida è bilanciata dalla ricchezza fruttata e dalla complessità aromatica. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.

Occasione e Abbinamento

Si abbina perfettamente a piatti a base di carne rossa, selvaggina, anatra e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti a base di funghi e tartufo.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Bruno Gottardi

Se si parla di Pinot Nero, in Italia, è imprescindibile il rimando alla cantina Gottardi. Nel 1986 la famiglia Gottardi acquisisce la prima vigna situata sulle colline di Mazzon, note come il paradiso del Pinot Nero ed inizia a vinificare le proprie uve. Dopo aver restaurato con cura i filari e dopo aver costruito una moderna cantina di vinificazione, è nel 1995 che viene imbottigliata la prima annata, la quale da subito si è attestata su elevatissimi livelli qualitativi. Attualmente, contando circa nove ettari di vigneto, l’azienda appartiene ed è gestita da Alexander Gottardi che ha trasformato gli alti standard raggiunti nel passato in una sfida costante per il miglioramento e gli sviluppi futuri. Tra i filari, le piante crescono su terreni ricchi di arenarie e calcare, godono di un microclima particolarmente favorevole, e vengono allevate nel pieno rispetto di ambiente, natura ed ecosistema. L'altitudine, il caldo sole del tramonto e il terroir rendono queste colline luogo ideale per la produzione di questo vitigno. Il Pinot Nero Mazzon con il suo bouquet fragrante e il suo aroma indimenticabile ha mietuto innumerevoli successi di critica e di pubblico, riuscendo ad ottenere i più ambiti riconoscimenti in tutto il mondo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Gottardi Alexander Waldemar 39040 Neumarkt-Mazzon (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Seleziona una taglia

Leggi di più

Leggi di meno