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QUINTARELLI GIUSEPPE

Veneto Alzero

Codice Articolo: VFR02378 2015750

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Annata: 2015

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 16.5 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

Occasioni d'estate

Estate, amici e vino! L’estate è fatta di momenti semplici e conviviali, di aperitivi al tramonto e serate all’aperto con gli amici.
Per rendere tutto ancora più speciale, abbiamo selezionato vini freschi, leggeri e profumati, perfetti da gustare freddi. E la parte migliore? Sono tutti in sconto fino al 30%! Non lasciarti scappare l’occasione di brindare con gusto. Riempi il tuo frigo e prepara il calice: l’estate è appena iniziata!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso Alzero di Quintarelli è un vino di denominazione IGT che nasce da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Il nome di questo vino deriva dall’omonima porzione di terreno, posta al fianco alla Tenuta dell’azienda oggi valorizzata in modo da creare un’eccellenza veneta e italiana. La coltivazione delle uve avviene sulle prime colline di Negrar, dove il terreno è di tipo calcareo basaltico e l’esposizione dei vigneti imprimono al vino le sue caratteristiche organolettiche distintive. La vendemmia prevede un’attenta selezione dei migliori grappoli, che vengono poi trasferiti in fruttaio e posti a riposo in piccole casse di legno e sui graticci. Le alte temperature gli permettono di asciugarsi ed espellere l’acqua, mantenendo una concentrazione maggiore delle sostante aromatiche e degli antociani. Nel periodo di fine dicembre si prosegue con la pigiatura e successiva fermentazione alcolica con lieviti autoctoni. L’affinamento prosegue per 30 mesi in botti di rovere francese e ulteriori 30 mesi in un’unica botte di rovere di Slavonia di medie dimensioni. Di colore rosso intenso al calice, Alzero di Quintarelli Veneto IGT al naso emana eleganti profumi di frutta matura, legno e vaniglia nel finale. La buona struttura permette un perfetto abbinamento con primi piatti a base di tartufo, brasati e selvaggina. Per apprezzarne appieno lo stile, Alzero va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

LA CANTINA

Quintarelli Giuseppe

Name: Veneto Alzero
Brand: Signorvino
SKU: VFR02378 2015750
Price: 349.9 EUR

La cantina Quintarelli Giuseppe, simbolo di eccellenza enologica veneta, si trova nel cuore della Valpolicella Classica, a Cerè di Negrar. La posizione privilegiata dei vigneti, con esposizione a ovest, favorisce una produzione di vini rossi di grande personalità. Tra le specialità più celebri della cantina troviamo l’Amarone della Valpolicella, icona di struttura e complessità, insieme a un raffinato Valpolicella Classico Superiore. Il rispetto dei tempi naturali di vinificazione, l’adozione di tecniche tradizionali come la pergola veronese e moderne come il guyot, rendono ogni etichetta un’esperienza sensoriale unica. Nel nostro catalogo troverai le migliori bottiglie della cantina Quintarelli, selezionate per raccontare l’anima del territorio veronese. Scopri anche altri Vini Amarone e la selezione completa di vini rossi veneti. Nome e indirizzo produttore/distributore: Quintarelli Giuseppe - Via Cerè, 1 - 37024 Negrar (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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