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FERRARI

Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

Codice Articolo: BBB00408 2012750

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Annata: 2012

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Trento DOC

Uve: Chardonnay

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Trentino

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

SUMMER PROSECCO

Stagione di brindisi!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti per un periodo prolungato, generalmente oltre 10 anni, prima della sboccatura. Si presenta di un giallo brillante con riflessi dorati e un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è di rara intensità e fragranza, con un fruttato varietale in perfetta armonia con sentori di miele, cioccolato bianco, spezie e agrumi. Elegante e armonico, offre un corpo vellutato e complesso: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo si abbinano perfettamente alle note floreali. L’impatto è nobile e di notevole persistenza. La straordinaria eleganza del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore si presta a abbinamenti per grandi occasioni, ma si sposa bene anche con carni bianche e pesce. Un’eccellenza da servire a una temperatura di 6-8 °C.

LA CANTINA

Ferrari

Name: Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Brand: Signorvino
SKU: BBB00408 2012750
Price: 189.9 EUR

Nel cuore dei territori montuosi del Trentino nasce il sogno di Giulio Ferrari, che con visione pionieristica ha portato l’Italia a eccellere nella produzione di spumanti Metodo Classico. Dal 1952, la guida della famiglia Lunelli ha trasformato la cantina Ferrari in un simbolo del Made in Italy vinicolo, riconosciuto a livello internazionale. I vigneti si estendono nei territori più vocati alla viticoltura trentina, dove lo Chardonnay cresce in condizioni ideali, tra escursioni termiche e raccolta manuale. Il risultato è una linea di etichette che celebra l’eleganza: dal Ferrari Maximum, intenso e avvolgente, al Perlè, fino alla celebre Riserva Giulio Ferrari. L’intero processo segue i rigorosi dettami del Metodo Classico, dalla doppia fermentazione alla lunga sosta sui lieviti, per ottenere bollicine fini, complesse e persistenti. Oggi Ferrari rappresenta l’eccellenza delle bollicine trentine e un modello di sostenibilità ambientale, grazie a pratiche agricole attente alla biodiversità e al basso impatto. Scopri su Signorvino la nostra selezione completa e immergiti nel mondo raffinato del Trento DOC. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ferrari - via del Ponte, 15 - 38123 Trento (TN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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