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TRE MONTI

Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo Petrignone bio

Codice Articolo: VFR00140 2022750

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Annata: 2022

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo DOC

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Emilia Romagna

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

La Grande Cantina

Occasioni al -50%

Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Una storia di passione e tradizione che ha da sempre contraddistinto il lavoro di famiglia. Azienda Tre Monti tramanda da generazione in generazione i segreti della viticoltura romagnola, con l'obiettivo di creare vini dell'Emilia-Romagna di altissima qualità. I vigneti del Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo Petrignone sono situati nella Vigna dei Fichi nel Podere di Petrignone, ad una altitudine di circa 150 metri sul livello del mare e il terreno in cui affondano le radici queste vigne hanno una composizione argillosa e sabbiosa con presenza di ciottoli per vini dal carattere strutturato. L’impianto del vigneto risale al 1968 e rappresenta la prima delle riserve di Sangiovese della cantina. La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre; giunti in cantina, si verifica una macerazione di 12 giorni sulle bucce e una fermentazione alcolica in acciaio e cemento vetrificato. Affina in barrique di terzo passaggio per 6 mesi. Di colore rosso rubino dai riflessi brillanti e intensi; il bouquet di profumi sprigionati è ampio e ricorda la frutta a polpa rossa matura, le ciliegie nere succose e sul finale sentori speziati di pepe nero; in bocca è elegante, avvolgente e piacevolmente tannico con una buona persistenza che richiama la beva. In abbinamento è ideale con piatti a base di tagli di carne rossa cotta alla brace o con pasta fresca condita con sughi elaborati della tradizione romagnola. Perfetto per assaporare la cucina tipica della Romagna e i suoi sapori più autentici.

LA CANTINA

Tre Monti

Name: Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo Petrignone bio
Brand: Signorvino
SKU: VFR00140 2022750
Price: 13.93 EUR
Availability: InStock

L’azienda Tre Monti è nata sul finire degli anni Settanta, a poca distanza dai profili caratteristici dei colli bolognesi e nel cuore stesso delle campagne romagnole. Una lunga storia di passione, dedizione e tradizione ha da sempre contraddistinto il lavoro di famiglia, che si è tramandata i segreti della viticoltura romagnola per generazioni nella speranza di mantenere fede al proprio obiettivo: la creazione di vini dell'Emilia-Romagna di altissima qualità, in grado di rappresentare il carattere più autentico della storia e del territorio. Un obiettivo ambizioso, chiaro fin dalla fondazione, che la famiglia ha raggiunto grazie non solo al proprio talento e all’amore per il territorio, ma anche allo studio delle tecniche più moderne. Il lavoro aziendale, infatti, si basa soprattutto sulla sapiente unione fra tecniche antiche e moderne, che possano esaltare al meglio le caratteristiche uniche del territorio e delle uve autoctone. I vini rossi e i bianchi prodotti in azienda vi faranno scoprire un lato dell’Emilia-Romagna autentico e inesplorato, tutto da scoprire. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tre Monti - Via Lola, 3 - 40026 Imola (BO). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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