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DI MEO

Campania Falanghina

Codice Articolo: VFB00646 2023750

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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Falanghina

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Campania

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

La Grande Cantina

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Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Campania Falanghina di Di Meo è rappresentato dalle omonime uve Falanghina 100%, raccolte manualmente con selezione dei grappoli in cassette, seguono una prima diraspatura, criomacerazione e pressatura soffice. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con permanenza per 3 mesi e ulteriore affinamento per 3 mesi in bottiglia. Questa Falanghina si presenta al calice con un colore giallo paglierino brillante, al naso è intenso dove prevalgono note floreali e fruttate come mela, litchi, frutta secca e timo. È particolarmente salino al palato, con un buon corpo e persistente nel finale. Falaghina ottima in abbinamento con riso venere con zucchine e gamberetti, oppure con un semplice fish & chips. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C.

LA CANTINA

Di Meo

Name: Campania Falanghina
Brand: Signorvino
SKU: VFB00646 2023750
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

L'azienda Di Meo risale agli inizi degli anni Ottanta, circondata da lievi e ventilati declivi collinari a pochi chilometri da Avellino, nel comune di Salza Irpina. La cantina è guidata da tre fratelli con l'obiettivo comune di produrre vini a partire da varietà autoctone più diffuse in Irpinia come il Fiano, il Greco, l'Aglianico e la Coda di Volpe. Oggi l'azienda è gestita da Roberto, enologo e responsabile commerciale di Di Meo Vini e Arte, un progetto di valorizzazione e diffusione del patrimonio culturale irpino e campano. Nome e indirizzo produttore/distributore: Azienda Agricola Di Meo - Contrada Coccovoni, Salza Irpina - 83050 (AV) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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