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Benaco Bresciano Rosso Zerdì bio

Codice Articolo: VFR01729 2021750
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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Rebo

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

La Grande Cantina
Occasioni al -50%

Brinda alla primavera con sconti speciali. La stagione della rinascita merita un brindisi speciale! Scopri la nostra selezione di vini in offerta, dai freschi bianchi ai rossi avvolgenti, perfetti per accompagnare le tue serate primaverili.

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Lo Zerdì ricade nella denominazione IGT Benaco Bresciano Rosso ed è fatto con il vitigno Rebo, uva che nasce dall’incrocio tra il Merlot e il Teroldego e prende il nome dall’agronomo Rebo Rigotti, che né ha perfezionato l’ibridazione. Dopo una prima fermentazione del mosto in acciaio, il vino viene posto in botti da 500 litri mai nuove a completare la fermentazione malolattica, dopo un anno di riposo nelle stesse viene imbottigliato, pronto per essere bevuto. Al calice ha un bel color rubino scuro e profondo, l’uva è ricca di antociani, il profumo ricorda la prugna, la ciliegia, la mora con note speziate e di pepe nero. I legni di affinamento smussano le sfumature più spigolose e arricchiscono senza essere mai protagonisti. Il sorso è pieno, fruttato, ha struttura e grande beva. Perfetto su carni succose, ravioli di brasato o con dei salumi stagionati. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Cantrina

Nel profilo incontaminato della Valtènesi, poco distante da Bedizzole e nell’entroterra bresciano del Lago di Garda, si trova il piccolo borgo rurale di Cantrina. Una zona incantata e ricca di storia, quasi sospesa nel tempo, dove le campagne verdeggianti sono puntellate dal profilo dei vigneti dell’omonima cantina di Cantrina. Quest’azienda ha trovato un delicato equilibrio fra tradizione e tecnologia, arrivando a produrre dei vini lombardi di qualità. I vini di Cantrina sono creati con cura, nel rispetto della tradizione e delle proprietà del terreno dove nascono le viti. Solo così sono in grado di raccontare il vero spirito della Lombardia in ogni calice. Grazie al suo lavoro, l’azienda riesce a rappresentare il carattere del territorio d’origine e delle persone che lo realizzano. Da questi elementi si realizzano vini dall'impronta assolutamente creativa e, di conseguenza, unica nel suo genere. Nome e indirizzo produttore/distributore: Cantrina - Via Colombera, 7 - 25081 Bedizzole (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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