NOTE DI DEGUSTAZIONE

Una lunga storia di tradizione e sacrifici: Bruno Giacosa è la migliore espressione delle Langhe. L’amore per i grandi vini e la tua meticolosa ricerca della perfezione non ammette deroghe: qualità assoluta, solo nelle migliori annate. Bruno Giacosa è una delle firme storiche nella zona del Barolo DOCG, un produttore divenuto simbolo del grande vino italiano nel mondo. Il Piemonte rappresenta la culla del vitigno Nebbiolo, nobile ed elegante. Barolo Falletto di Bruno Giacosa è costituito, come prevede la Denominazione, da uve 100% Nebbiolo, un biglietto da visita nel mondo. Il merito di questa grande qualità proviene da una rigida selezione delle migliori uve e un lungo affinamento per 30 mesi in botti di rovere francese. Il suo colore granato intenso trasmette austera eleganza e nobiltà. Al naso, si svela con travolgenti note di ciliegie e more, note speziate e venature di tartufo, aromi di liquirizia e confettura di fragole. Bouquet ambio e complesso, con sentori che ricordano il cioccolato, il tartufo e le more. Gusto avvolgente, strutturato ed elegante, dotato di trama tannica setosa. Un Barolo perfetto da abbinare a piatti importanti e vigorosi, capace di invecchiare diversi anni nella propria cantina ed evolvere giorno dopo giorno con profumi e sapori sempre nuovi. Un vino di emozioni. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

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