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Alto Adige Lagrein Rosé

Codice Articolo: VFS00007 2023750
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Annata: 2023

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Lagrein

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosato

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Carni bianche e verdure

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La storia dell'azienda ebbe inizio nel 1823, allorché Johann Lageder, apprendista artigiano, cominciò a commerciare i vini a Bolzano. I suoi figli e nipoti decisero di acquistare dei vigneti e produrre essi stessi del vino. Oggi, i 50 ettari di vigneti di proprietà della famiglia sono interamente coltivati con il metodo biodinamico. Un obiettivo importante della biodinamica è il ciclo naturale completo. L'azienda agricola funziona come un microcosmo organico, dove oltre all’uomo convivono una grande varietà di piante e animali. La cantina ha sede a Magrè, alle porte di Bolzano, con una produzione di 3 linee diverse circa 1 milione e mezzo di bottiglie annue con circa 170 ettari vitati. L'Alto Adige Lagrein Rosè di Alois Lageder è un vino rosato del Trentino prodotto con uve Lagrein da vigneti posti a circa 230-300 metri di altezza. Dopo aver svolto la fermentazione in acciaio, il vino affina, sempre in acciaio sulle fecce per circa 4 mesi. Di color rosato brillante, spicca per il suo bouquet altamente aromatico, regalandoci note fruttate di sottobosco con piccoli accenni di mineralità. In bocca è secco, fresco e abbastanza corposo con una discreta morbidezza. Vino ideale per ogni occasione. Da provare assolutamente con carni bianche e verdure. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Alois Lageder

Alois Lageder è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola naturale-dinamica dei suoi vini bianchi altoatesini. Tradizione e innovazione si uniscono con sapienza nella produzione dell’azienda, creando un prodotto unico che, fin dal primo sorso, racconta una storia. La filosofia aziendale è ispirata all'approccio olistico e sostenibile, dove la produttività è legata a stretto giro con il rispetto del territorio e delle viti stesse. La cantina ha anche un ruolo centrale nelle molteplici attività artistiche e culturali della zona. Non a caso, è una delle mete vinicole più visitate di tutta la regione. Fondata nel 1823, con l’attuale proprietario la cantina è giunta ormai alla quinta generazione. I vini d’eccellenza della cantina Alois Lageder rappresentano appieno la varietà del territorio altoatesino. La rigorosa selezione delle uve migliori, la cura della coltivazione artigianale e la passione dell’azienda regalano un calice del lato più autentico dell’Alto Adige, tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: Alois Lageder - Vicolo dei Conti, 9 - 39040 Magré Sulla Strada del Vino (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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