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MASONE MANNU

Vermentino Di Gallura Petrizza

Codice Articolo: VFB00533 2025750

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Annata: 2025

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

Uve: Vermentino

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Sardegna

Origine: Made in Italy

DESTINAZIONE: SUD E ISOLE

Il sole nel calice

Per vivere la spensieratezza di un tramonto mediterraneo non serve un biglietto aereo, basta un cavatappi. I vini del nostro Meridione sono veri e propri concentrati di sole, mare e vento, perfetti per accendere le tue sere d'estate.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Vermentino di Gallura Petrizza di Masone Mannu nasce da uve Vermentino coltivate nel cuore della Gallura, su suoli granitici che conferiscono grande personalità e sapidità. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e fragranza aromatica. L’affinamento prosegue in acciaio sulle fecce fini, per aumentare struttura e complessità mantenendo uno stile puro e territoriale. E: 100ml = 301 kJ/72 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso esprime note di agrumi, mela, pera e fiori bianchi, accompagnate da sentori mediterranei e leggere sfumature minerali e saline. Al palato è fresco, sapido e armonico, con buona struttura e un finale pulito e persistente.

Occasione e Abbinamento

Bianco mediterraneo e versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, antipasti di mare e cucina leggera.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Masone Mannu

Name: Vermentino Di Gallura Petrizza
Brand: Signorvino
SKU: VFB00533 2025750
Price: 15.9 EUR

Il nord della Sardegna, terra incontaminata dove vento, sole e mare regnano incontrastati, fa da dimora all’azienda Masone Mannu. La bellezza di questo luogo ha rapito il proprietario della Tenuta Mara, in Romagna, convincendolo ad acquisire anche questa cantina nel 2018. Da allora è stato iniziato un processo di conversione al biodinamico, con l’obiettivo di esaltare ancor di più l’unicità territoriale. In dialetto locale, il nome Masone Mannu significa grande proprietà e ben descrive i 60 ettari dell’azienda che si estendono nel cuore della Gallura, incorniciati tra rilievi di granito, fiumi, querce e specie tipiche della macchia mediterranea. 19 gli ettari vitati, le cui rese sono tenute volutamente basse e gli interventi limitati, favorendo lavorazioni manuali e naturali. Gli stessi principi sono adottati anche all’interno della cantina Masone Mannu. Le diverse fasi di produzione sono seguite da un esperto gruppo di tecnici: dalla fermentazione in vasche di acciaio alla maturazione in botti di legno, ogni passaggio conferisce al prodotto finale caratteristiche aromatiche ben calibrate. Oltre al Vermentino, per il quale la zona è particolarmente vocata, tra i vini Masone Mannu si trovano anche altri pregiati vini bianchi sardi, come il Malvasia, ma anche rossi come il Cannonau. Nome e indirizzo produttore/distributore: Masone Mannu - Canale SS, 199 - 07020 Monti (OT). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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