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Lazio Rosso Pischello bio

Codice Articolo: VFR01937 2022750
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Annata: 2022

Denominazione: Rosso IGP

Uve: Cesanese Syrah Merlot

Alcool: 14 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Lazio

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Salumi

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Tenimenti Leone è un’azienda giovane, sorta da qualche anno. Si trova nei pressi di Roma, nel cuore del Lazio, situata esattamente fra i comuni di Velletri e Lanuvio, in un’area importante dal punto di vista naturalistico e artistico, dal momento che questi comuni rientrano all’interno del Parco Regionale dei Castelli Romani. Questo areale si contraddistingue non solo per la flora e la fauna che lo ospitano, ma anche per la composizione geologica: il parco si estende infatti nell’area dell’antico Vulcano Laziale, il quale ha dato vita anche ai bacini degli attuali laghi vulcanici di Nemi e Albano. Si tratta dunque di un terroir particolare, in grado di imprimere la sua essenza all’interno dei prodotti provenienti da quest’area. Il Lazio Rosso Pischello prodotto è un vino rosso secco, prodotto con un blend di Cesanese, Syrah e Merlot. Il Cesanese è una varietà autoctona laziale, tanto che le origini del suo nome derivano da una città sita nei pressi di Roma, ovvero Cesano. A quest’uva autoctona sono stati affiancati due vitigni internazionali: Syrah, che dona solitamente note speziate di pepe nero, e Merlot, il quale apporta una buona acidità al blend. Il nome attribuito a questo vino (Pischello), deriva dal dialetto romano con il quale si identifica un ragazzo giovane, generalmente con una connotazione sbarazzina e giocherellona. Prerogative che appartengono proprio al Lazio Rosso Pischello, dal momento che: al calice appare di un rosso rubino vivo e intenso; al naso sentori di frutta rossa sono accompagnati da note vegetali delicate e da nuance speziate riconducibili al pepe nero. Al palato è di medio corpo, fresco e piacevolmente beverino, grazie al suo affinamento in acciaio; perfetto per ogni giorno, è il vino ideale a tutto pasto, anche se si abbina bene a piatti di salume. Per apprezzarne appieno lo stile, Pischello va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Tenimenti Leone

L’azienda agricola di Tenimenti Leone sorge nel cuore del Lazio. Si trova, per la precisione, nel Parco regionale dei Castelli Romani, fra i comuni di Lanuvio e Velletri. Una posizione privilegiata, che ha da sempre favorito il loro processo di produzione. L’azienda ha saputo sfruttare al meglio il proprio vantaggio grazie a un lavoro lungo e accurato, basato principalmente sulle tecniche più antiche dei viticoltori locali. Una conoscenza tramandata di generazione in generazione e che, con l’andare del tempo, ha saputo integrare con le scoperte più innovative nel campo per garantire una viticoltura naturale e sostenibile in grado di esaltare il territorio e di proteggerlo al tempo stesso, rispettandone i tempi e le caratteristiche uniche. Ogni passaggio produttivo è pensato per produrre dei vini del Lazio di altissima qualità, in grado di raccontare il territorio da cui provengono e la storia più antica di chi li produce. Nome e indirizzo produttore/distributore: Società Agricola Agribel - Via Fontana Parata, 8 - 00040 Lanuvio (RM). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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