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GIOVANNI ROSSO

Langhe Nebbiolo

Codice Articolo: VFR02411 2022750

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Annata: 2022

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Langhe DOC

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno grande

Alcool: 13.5 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Nebbiolodi Giovanni Rosso è un vino prodotto con le omonime uve Nebbiolo: un vino autentico e sincero. Grazie ad una delicata vinificazione e ad un breve affinamento in legno, il Nebbiolo conserva tutte le sue eleganti note varietali, dal carattere floreale e fruttato. Nebbiolo di Giovanni Rosso si presenta al calice con un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Al naso prevalgono note floreali di violetta, con aromi di frutti di bosco, ciliegia e leggere note tostate e speziate. Al palato è di media struttura, con una trama tannica sottile, un frutto ancora croccante e un finale di vivace freschezza. Estremamente duttile a tavola, è perfetto in abbinamento a primi piatti saporiti della cucina tradizionale piemontese. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 18/20°C.

LA CANTINA

Giovanni Rosso

L'identità Giovanni Rosso è facilmente riconoscibile nei vigneti che la famiglia ha scelto fin dal 1906 nella zona di Serralunga d'Alba. Identità ed eleganza, oggi l'azienda è guidata dalla quarta generazione con il figlio Davide, enologo dalla forte esperienza in Borgogna, guidato dalla profonda convinzione che il vino debba essere la perfetta copia del terroir. La cantina dispone di 10 ettari suddivisi tra i migliori Cru di Serralunga d'Alba e 6 ettari di recente acquisizione sulle pendici dell'Etna in Sicilia. Le vinificazioni e il lavoro in vigneto seguono uno stile rigoroso e tradizoonale, sfruttando solo i lieviti indigeni e senza l'uso di diserbanti in vigneto. I vini di Giovanni Rosso sono tra le più fedeli espressioni del territorio di Serralunga, dall'ottimo equilibrio e bevibilità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Azienda Giovanni Rosso - Via Roddino, 10/1 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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