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SCARZELLO

Langhe Nebbiolo

Codice Articolo: VFR01946 2022750

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Annata: 2022

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Langhe DOC

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

OCCASIONI D'INVERNO

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Scarzello Giorgio e Figli è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare situata nel comune di Barolo. Il Nebbiolo di Scarzello è il fratello minore del Barolo di casa, in una versione più immediata e succosa. Questo Nebbiolo viene realizzato dalla cantina Scarzello partendo da quei vigneti situati nei pressi di Sarmassa, Alba e Sinio. Dopo la raccolta le uve ( 100% nebbiolo) vengono selezionate e pigiate,il mosto fermenta in contenitori d’acciaio termoregolati, macerando lungamente con le bucce. Affina per 8 mesi in grandi botti di rovere dalla capacità di 25 ettolitri e in legni da 500 litri, e poi, una volta imbottigliato, affronta un’ulteriore maturazione di 6 mesi direttamente in vetro. È di colore rosso granato con sfumature rubino Al naso emergono ciliegia, fragolina di bosco e lamponi, note di tabacco e speziate. Il bocca è delicato, equilibrato e con finale balsamico che permane a lungo. Perfetto da bere ogni giorno e da abbinare alle carni rosse, da provare con formaggi, carni in umido e paste con ragù di carne.

LA CANTINA

Scarzello

Oggi Giuseppe, Gemma e Federico Scarzello alimentano la filosofia che ha permesso all'azienda di crescere generazione dopo generazione: assecondare la qualità piuttosto che le tendenze di gusto, e salvaguardare sempre l'eleganza e la freschezza del vino per non dimenticare che l'anima del Nebbiolo, a Barolo, ha tannini ben evidenti. Attraverso ogni sorso di vino, la famiglia Scarzello vuole trasmettere la passione di coloro che lo hanno prodotto, l’amore e il legame con il territorio circostante. L’azienda Scarzello, da anni a conduzione familiare, si trova nel cuore delle Langhe, terra nota per i suoi vini eccelsi e tradizionali, riconosciuti a livello internazionale. L’azienda impiega tecniche tradizionali, riflettendo dunque l’autenticità e la saggezza del passato, uniti però alla consapevolezza del presente. Nota per i suoi pregiati vini rossi piemontesi, l’azienda agricola Scarzello coglie ed esprime al massimo il terroir circostante, combinando tradizione e attualità nella produzione di vini di alta qualità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Scarzello - Via Alba, 29 - 12060 Barolo (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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