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CECI

Emilia Lambrusco Frizzante Otello Gold Nero

Codice Articolo: VMR00012 SVG 750

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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Lambrusco Maestri

Affinamento: Acciaio

Alcool: 11 %

Regione: Emilia Romagna

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

Occasioni d'estate

Estate, amici e vino! L’estate è fatta di momenti semplici e conviviali, di aperitivi al tramonto e serate all’aperto con gli amici.
Per rendere tutto ancora più speciale, abbiamo selezionato vini freschi, leggeri e profumati, perfetti da gustare freddi. E la parte migliore? Sono tutti in sconto fino al 30%! Non lasciarti scappare l’occasione di brindare con gusto. Riempi il tuo frigo e prepara il calice: l’estate è appena iniziata!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La storia di Ceci comincia nel 1938 in un’osteria a pochi chilometri da Parma, in cui insieme a salumi e piatti della tradizione emiliana, Otello Ceci offriva ai suoi commensali il vino di sua fattura, elaborato da uve di produttori locali. A partire dagli anni Sessanta l’osteria si trasforma definitivamente in cantina, grazie alla spinta dei nipoti, Giovanni e Bruno che per primi comprendono il potenziale del Lambrusco del nonno, arrivando a consolidare uno stile e un’identità che porterà i vini della cantina Ceci ad essere apprezzati in tutto il mondo come interpreti della gioia e convivialità emiliane. Ad oggi l’azienda è gestita dai nipoti e pronipoti di Otello che forti delle loro radici guidano la cantina verso nuovi progetti e opportunità. L’Otello rappresenta il vino bandiera della cantina Ceci, Lambrusco prodotto dalla varietà Maestri, la più tipicamente parmigiana. Iconico nel suo genere, questo vino frizzante rosso è la rappresentazione perfetta del Lambrusco nella sua forma più piacevole e conviviale. Si presenta nel calice di colore rosso rubino pieno e intenso con sfumature violacee e una spuma soffice e persistente, al naso esplode generoso in note di mora e fragole in confettura seguite da sensazioni floreali di viola. Il sorso è pieno e appagante, di ottima consistenza e morbidezza, con una buona trama tannica. Sintesi di benessere e convivialità l’Otello è un vino perfetto da bere ogni giorno, che dà il meglio di sé in abbinamento a primi piatti e salumi parmigiani, come anolini in brodo e coppa con torta fritta. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C.

LA CANTINA

Ceci

Name: Emilia Lambrusco Frizzante Otello Gold Nero
Brand: Signorvino
SKU: VMR00012 SVG 750
Price: 8.9 EUR

Nel profondo verde delle campagne emiliane sorgono le cantine Ceci, nate da una passione antica. Prima ancora della fondazione, infatti, la cantina era un’osteria il cui proprietario Otello era un grande intenditore e appassionato di vini. La grande cura e la passione che metteva nel suo lavoro lo spingeva ad acquistare e lavorare personalmente le uve disponibili in zona per produrre il Lambrusco da servire nella sua osteria. Questa grande passione e conoscenza del territorio, tramandata poi ai figli, ha portato alla fondazione della cantina Ceci. Un’azienda per cui la conoscenza della materia prima e la cura per i dettagli è fondamentale fin dalle prime fasi della lavorazione. Alle tecniche tradizionali si sono unite quelle più moderne in modo armonioso, contribuendo alla nascita di un prodotto unico. Tutto è curato nei minimi dettagli: dalla coltivazione al prodotto finale, per dar modo di gustare il meglio dei vini dell'Emilia-Romagna di qualità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ceci - Strada Provinciale di Golese, 99 - 43056 Torrile (PR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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