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Chianti Classico bio

Codice Articolo: VFR00371 2022750
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Annata: 2022

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Uve: Sangiovese

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Siamo nel cuore della produzione del Chianti Classico e oggi, dopo anni di dedizione e passione, Frank è il proprietario di una tra le più apprezzate cantine produttrici di Chianti Classico, coadiuvato da una squadra locale oltre che dai suoi due figli. Tra i tanti riconoscimenti, nel 2007 e nel 2009, la rivista di settore statunitense Wine&Spirits ha incluso, infatti, il Molino tra i cento migliori produttori di vino al mondo. Da allora, un successo dietro l'altro. Il nome dell’azienda è frutto dell’abbinamento tra Grace, il cognome dei padroni di casa, e l'iconico antico mulino a vento risalente al diciannovesimo secolo che campeggia negli ampi spazi verdi della tenuta alternandosi a splendide opere d’arte. Prodotto da sole uve Sangiovese, questo Chianti Classico vinifica in acciaio ed affina per circa 12 mesi tra barrique, tonneau e botte grande di rovere di Slavonia. Di un color rosso rubino splendente, rilascia nette sensazioni di visciole, more di rovo, foglie secche, china e ritorni balsamici. Bilanciato al palato dove i tannini risultano maturi e l'acidità rende agile il sorso. Ottima la persistenza gustativa. È un vino rosso toscano ideale per i pasti giornalieri. Da provare con un bel coscio di agnello al forno. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Molino di Grace

La cantina Molino di Grace prende il suo nome da uno storico mulino a vento, che svetta a poca distanza dalla cantina stessa. La famiglia Grace è partita da due soli vigneti e pian piano, unendo lo studio e la tecnica all’amore per il territorio, è riuscita a imporsi nella produzione di vini toscani di alta qualità, in grado di raccontare un lato unico e autentico della tradizione e del terroir. Fin da subito, l’obiettivo principale dell’azienda è stato quello di esaltare le qualità uniche del territorio e le sue caratteristiche, per poter creare dei vini che potessero esprimere al meglio la tradizione locale e l’amore per il territorio. Nel novero della sua produzione spiccano soprattutto dei pregiati vini rossi, fra cui il famoso Chianti e il rinomato Chianti Classico. Un luogo fiabesco e circondato da vigneti, nel cuore delle campagne toscane, che vi farà scoprire un prodotto ricco di carattere. Nome e indirizzo produttore/distributore: Molino di Grace - Località Il Volano-Lucarelli, 50022 Panzano In Chianti (FI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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