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SAN SALVATORE

Campania Aglianico Calamoresca

Codice Articolo: VFR00505 2022750

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Annata: 2022

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Aglianico

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13.5 %

Regione: Campania

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Coltivato sulle colline irpine; è un Aglianico in purezza, che affina solo in acciaio per circa 6 mesi.

Caratteristiche Organolettiche

Vino intenso, ricco di frutto, sentori di mora e mirtillo. Leggermente erbaceo e di buona tannicità.

Occasione e Abbinamento

Ideale in abbinamento con primi piatti a base di ragù, con carne arrosto o al forno, oppure con salsicce in umido.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 18/20°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

San Salvatore

Name: Campania Aglianico Calamoresca
Brand: Signorvino
SKU: VFR00505 2022750
Price: 19.9 EUR

La cantina San Salvatore si estende in un luogo magico e incontaminato tra le montagne ai piedi del monte Calpazio, dove la Natura prende le decisioni più importanti e in inverno si incontra la rigidità della neve. In questo luogo le vigne crescono protette su uno strato di argilla, mentre la brezza marina sale a donare mineralità. Tutti i prodotti della cantina San Salvatore sono una interpretazione del terroir nel quale nascono: 160 ettari divisi tra vigne, frutteti, uliveti, bosco e allevamenti di bufali. Un viaggio che inizia dal mare e dai templi di Paestum, continuando sulle colline di Giungano fino alle montagne di Stio. La cantina lavora nel pieno rispetto dell’ambiente in una coltivazione di tipo biologica, con il desiderio di dare alle piante la migliore qualità della vita possibile per fargli esprimere il proprio carattere, senza dimenticare che la vita della vigna è più lunga di quella dell’uomo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Azienda Agricola San Salvatore -Contrada Zerilli, 84075 – Stio (SA). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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