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TOMMASI

Amarone Della Valpolicella Classico 120° Anniversario Limited Edition Seletti

Codice Articolo: VFR02170 2017750

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Annata: 2017

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Amarone Della Valpolicella DOCG

Uve: Corvina Corvinone Rondinella Oseleta

Affinamento: Legno grande

Alcool: 15 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Questo Amarone della Valpolicella Classico Tommasi è composto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta e affina per 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, come vuole l'antica tradizione della produzione di vini da uve appassite, così che il vino non assuma eccessive cessioni di aromi del legno.

Caratteristiche Organolettiche

Nel calice si presenta con un rosso rubino molto intenso, quasi cupo. All'olfatto colpisce piacevolmente la frutta matura e ciliegia sotto spirito, sostenuti da cenni balsamici e note leggermente tostate. Al palato è un vino caldo e complesso. Un sorso ricco, materico e profondo che accompagna il finale con una piacevole persistenza che chiude il sorso e rende questo vino una delle referenze più interessanti della sua denominazione.

Occasione e Abbinamento

Si esprime al meglio con carni arrosto, bolliti e formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano. Bevuto da solo a fine pasto è superbo.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Tommasi

Name: Amarone Della Valpolicella Classico 120° Anniversario Limited Edition Seletti
Brand: Signorvino
SKU: VFR02170 2017750
Price: 89.9 EUR

L’azienda Tommasi ha saputo fin da subito distinguersi nel novero della realtà vitivinicola veneta per la grande produzione di vini, le innovazioni nella coltivazione e il forte senso imprenditoriale della famiglia fondatrice. Un intuito che ha da sempre guidato le scelte più importanti, specialmente quelle legate alle terre da coltivare, e che ha portato l’azienda ai suoi 195 ettari di vigneto. Un traguardo importante, che l’azienda cura e coltiva con amore e dedizione. Novanta di questi ettari sono legati alla produzione di pregiati vini rossi veneti, grazie soprattutto alla coltivazione nelle zone DOC di Verona e dintorni. Il resto si trova nella zona della Valpolicella Classica, a cui la famiglia è sempre stata molto legata. Un legame molto forte unisce l’azienda alla sua terra, in grado di produrre dei vini veneti di altissima qualità e ricchi di carattere, in grado di rispecchiare lo stile unico del territorio. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tommasi - via Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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