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TERLANO

Alto Adige Lagrein Riserva Tor di Lupo

Codice Articolo: VFR02462 2021750

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Annata: 2021

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Lagrein

Alcool: 14 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

Occasione: Occasione importante

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La cantina Andriano conserva da sempre il potenziale del proprio terroir e della propria identità. La Cantina di Andriano nasce nel 1893, quando i viticoltori di questa zona ebbero il coraggio di unirsi per fondare la prima cantina sociale dell’Alto Adige. Ogni calice di Andriano sa narrare con i suoi profumi e sapori, le peculiarità inimitabili dell'Alto Adige. Il Lagrein Riserva Tor di Lupo è un vino rosso le cui viti crescono in vigneti situati a circa 300 metri sul livello del mare, affondando le radici in un terroir composto principalmente da sabbia e argilla. Durante la vendemmia i grappoli vengono selezionati con cura e dopo la diraspatura gli acini vengono pressati, dando origine ad un mosto che fermenta in contenitori d’acciaio inox, dove i rimontaggi sono frequenti. Si procede con l’affinamento, in cui il vino riposa per 12 mesi in barrique, sino a quando si iniziano le operazioni di imbottigliamento. Tor di Lupo si presenta al calice con un colore tipicamente rubino, attraversato da venature più tendenti al porpora nell’unghia. Al naso si avvertono decise note di frutta rossa molto matura, impreziosite da tocchi di spezie e resine, preludio a un finale olfattivo da cui emerge anche una sfumatura di cioccolato amaro. Al palato è di buon corpo e subito si annuncia con una piacevole freschezza, con un sorso tannico che prosegue su un finale dotato di ottima persistenza. Una bottiglia ottima in abbinamento con un primo piatto a base di carne oppure con la selvaggina. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

LA CANTINA

Terlano

La Cantina di Terlano è stata fondata verso la fine dell’Ottocento e, da allora, ha saputo distinguersi come una delle cooperative di produttori più all'avanguardia di tutto l'Alto Adige. L’impegno e il duro lavoro dei suoi soci sono stati portati avanti con passione, tenendo sempre fede alle proprie tradizioni, per garantire la produzione di vini dell’Alto Adige in grado di rappresentare al meglio le caratteristiche del territorio. Oggi, i soci della cantina coltivano circa 165 ettari di vigneti, per una produzione annua che supera il milione di bottiglie l’anno. Una produzione così grande può contare sul valido sostegno di una fitta rete di saperi e conoscenze tramandate di generazione in generazione, e sullo studio costante delle tecniche più moderne. Nell’attuale azienda vengono maturati solo vini DOC, divisi fra il 30% di vini rossi e il 70% di vini bianchi, presentati al pubblico in tre linee diverse: le Selezioni, i Vigneti e i Classici. Nome e indirizzo produttore/distributore: Terlano - via Silberleiten, 7 - 39018 Terlano (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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