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Borgogna (WI22)

La Borgogna è una delle regioni vinicole più prestigiose della Francia e del mondo, celebre per vini che rappresentano l'eccellenza del territorio e del concetto di terroir. Situata nella parte centro-orientale del Paese, questa regione vanta una tradizione secolare e un patrimonio vitivinicolo unico, dove ogni vigneto esprime caratteristiche distintive. I protagonisti assoluti sono il Pinot Noir, da cui nascono vini rossi eleganti, complessi e longevi, e lo Chardonnay, che dà vita a bianchi raffinati, minerali e di straordinaria freschezza. Tra le denominazioni più rinomate spiccano Chablis, celebre per i suoi Chardonnay dalla spiccata mineralità, la Côte de Nuits, patria di alcuni dei Pinot Noir più iconici al mondo, e la Côte de Beaune, famosa per grandi vini bianchi e rossi. Una regione capace di conquistare appassionati e intenditori con etichette dal fascino senza tempo. Scopri la selezione!
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