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PLANETA

Sicilia Il Rosso La Segreta

Codice Articolo: VFR00546 2024750

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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Sicilia DOC

Uve: Nero d'Avola Merlot Syrah Cabernet Franc

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Sicilia

Origine: Made in Italy

DESTINAZIONE: SUD E ISOLE

Il sole nel calice

Per vivere la spensieratezza di un tramonto mediterraneo non serve un biglietto aereo, basta un cavatappi. I vini del nostro Meridione sono veri e propri concentrati di sole, mare e vento, perfetti per accendere le tue sere d'estate.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il rosso siciliano La Segreta è un blend di vitigni autoctoni e internazionali: ne fa da padrone il proprietario di casa , il Nero d’avola per il 55%, seguito dal 25% di merlot, il 20% di Syrah e il 5 % di Cabernet Franc. Finita la vendemmia il mosto sosta in acciaio sulle bucce ad una temperatura di 25 gradi e , dopo la svinatura, affina in acciaio. 100 ml: E=312 kJ/75 kcal

Caratteristiche Organolettiche

E’ un vino fresco, di pronta beva, dal colore rosso rubino e le sfumature violacee: profuma di ribes, frutti rossi, e accenna ad una sottile ma piacevole nota speziata, Al sorso ritorna la nota sul frutto, ribes ancora , un tannino sottile, ben integrato, che bilancia in maniera armonica e piacevole la beva.

Occasione e Abbinamento

Un vino versatile, da bere a tutto pasto, che ben si presta ad essere accostato a piatti di salumi e formaggi, come aperitivo, ma anche a tutto pasto.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Planeta

Name: Sicilia Il Rosso La Segreta
Brand: Signorvino
SKU: VFR00546 2024750
Price: 9.9 EUR

L’azienda Planeta produce vini da generazioni. La sua tradizione e la passione di famiglia si tramanda da decenni, ed è ancora oggi il motore principale che collega ogni fase della lavorazione. L’azienda vanta sei Tenute poste in sei punti diversi della Sicilia, ognuno dei quali si impegna nella creazione di vini siciliani di qualità sopraffina. La Tenuta di Ulmo si trova a Sambuca di Sicilia, mentre la lavorazione della Tenuta di Dispensa si svolge a Menfi. La cantina Dorilli si trova a Vittoria, mentre Buonivini svolge le sue attività a Noto. Feudo di Mezzo si staglia sull'Etna, a Castiglione di Sicilia, mentre il lavoro di La Baronia resta nella zona di Capo Milazzo. Una produzione molto varia, quindi, capace di creare vini ricchi di sfaccettature. La superficie complessiva dei vigneti supera i trecento ettari, tutti allevati con la massima cura e nel pieno rispetto delle differenze dei singoli territori. Un lavoro lungo e approfondito, che richiede precisione e una grande conoscenza della materia prima e delle caratteristiche dei terreni. Ogni calice rivela una passione smodata per queste terre. Nome e indirizzo produttore/distributore: Planeta - Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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